中目黒カフェで体験する新感覚和スイーツ「里SEASONing」コラボ

中目黒で新しい和スイーツを楽しむ

2025年8月1日からの2週間、中目黒にある人気カフェ「OPEN NAKAMEGURO」で、D2Cブランド「里SEASONing」とのコラボによる新感覚和スイーツが登場します。今回登場するのは、「パウンドケーキ（みたらしきなこ）」です。これは、日本各地のご当地調味料を活かした魅力的な一品で、特に注目されるのはその使用される調味料の品質です。

ご当地調味料「もろみの雫」

「パウンドケーキ（みたらしきなこ）」には、石川県金沢大野の直源醤油によって作られた、丸大豆醤油「もろみの雫」が使用されています。この醤油は、白山の清らかな伏流水を仕込み水として、じっくりと熟成された天然醸造品。雑味が少なく、深い旨みと香ばしさが際立っています。これは、スイーツに奥行きを与える結果となり、その風味は他にはない特別なものとなりました。

スイーツの特徴

このパウンドケーキは、しっとりとした生地に、香ばしいきなこクリームをたっぷりサンドし、最後に甘じょっぱいみたらしソースをかけるという贅沢な作り。醤油の深い風味と、きなこの甘さ、みたらしの塩気が見事に調 harmony を織り成します。これにより、和と洋の融合が実現し、誰もが楽しめる新しいスイーツ体験が提供されます。特にカフェでのひとときにぴったりの一品です。

販売情報

- 商品名: パウンドケーキ（みたらしきなこ）
- 販売期間: 2025年8月1日（金）〜 8月15日（金）
- 販売場所: OPEN NAKAMEGURO

東京都目黒区上目黒2-9-17

無くなり次第終了となるため、この機会を逃さず訪れてみてください。また、同時期に「里SEASONing」の他の商品も取り揃えていますので、合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか。

カフェ「OPEN NAKAMEGURO」について

OPEN NAKAMEGUROは、駒沢通りに位置するカフェで、「開かれた場所」をコンセプトにしています。このカフェは、単に飲食を楽しむ場所であるだけではなく、多様な表現を可能にする空間として機能しています。中目黒駅から歩いて5分ほどの便利な立地にあり、広々とした雰囲気の中で、カフェタイムを過ごすことができます。
公式サイトやInstagramからも最新情報をチェックできます。

里SEASONingの魅力

里SEASONingは、日本中の作り手が丹精込めて作ったご当地調味料を選りすぐって届けるD2Cブランドです。サイトには、四季のストーリーが感じられる製品が揃っており、日常に新たな食体験を提供しています。このブランドが大切にしているのは、“ご当地調味料”を通じた地域の活性化です。オンライン及びオフラインでアクセス可能なため、気軽に試すことができるのも魅力です。