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新たな麻辣湯体験、巡る麻辣湯が大阪にオープン！

大阪市北区に、2026年11月5日（木）にオープンする麻辣湯専門店『巡る麻辣湯（メグルマーラータン）』。このお店は、健康と美容をテーマにした麻辣湯を提供し、心と体を整える「食べるセルフケア」を提案します。注目は、旬の野菜と高品質な国産食材を使った一杯で、まさに現代人のニーズに応える店です。

自分だけの一杯をカスタマイズ

『巡る麻辣湯』では、十数種のスパイスを独自のブレンドで使用し、コラーゲンたっぷりの鶏白湯と組み合わせたスープが魅力です。辛さの目安は0辛から5辛まで選べ、さらに50種以上のトッピングを加えられる柔軟さがあります。特に腸活を意識した食物繊維豊富な野菜が多く、健康志向の方にも嬉しいメニューを展開しています。

オリジナルアレンジスープ

様々なオリジナルスープも揃えており、トマトスープや薬膳スープ、山椒スープ、麻辣坦々スープ、トムヤムスープ、サンラータンスープなど、多彩な選択肢から気分や体調に合わせて選べるのが魅力です。これにより、毎回新たな食体験を提供します。

地産地消へのこだわり

店内では、できるだけ近郊で栽培された野菜や、阿蘇の赤牛など、メイドインジャパンに拘った食材をふんだんに使っています。このような食材の選定は、訪れるお客様にとって安心感を与え、地元経済にも貢献することを目指しています。

フードフォトグラファーの視点

料理のビジュアルも重要なポイントです。フォトグラファーのRinaさんが手掛ける美しい写真は、お客様に食べる魅力だけではなく、その背景にあるストーリーや食材の生命力を伝えます。彼女の写真は、ただの食の情報を超えた「パッション」を秘めており、見る人にインスピレーションを与える作品に仕上がっています。

意義ある食体験を

『巡る麻辣湯』の誕生は、忙しい現代人にとって、ほんの一瞬でも心を整え、自分自身を見つめ直す機会を与えてくれる場になることでしょう。心が求めるものを食べることで、身体と心が巡る感覚を真に感じることができる一杯を、ぜひこの新しいお店で体験してみてはいかがでしょうか。

基本情報

• - ### 店名: 巡る麻辣湯（メグルマーラータン）
• - ### 業態: 麻辣湯専門店
• - ### 住所: 大阪府大阪市北区芝田1-6-6
• - ### 電話番号: 06-6136-4887
• - ### 営業時間: 11：00 ～ 22：00
• - ### 定休日: 無休

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