CENSU TOKYOが夏限定の新テイクアウトスムージーを発表

CENSU TOKYOの新たな夏の提案

東京都渋谷区に位置する新感覚のIZAKAYA料理店『CENSU TOKYO』が、2026年8月19日から新しいテイクアウト商品「センスムージー」を展開することを発表しました。五感を楽しませる料理体験を提供し続けているCENSU TOKYOは、その人気メニューからインスパイアを受けたスムージーを通して、さらにその楽しさを広げようとしています。

旬の食材を活かしたオリジナルスムージー

CENSU TOKYOの「センスムージー」は、旬の食材や人気メニューから生まれたオリジナルドリンクです。ラインアップには、極上の食材を活かしたフレーバーが揃い、その一例として「キャラメルバターコーンスムージー」、「桃パチョスムージー」、そして「マンゴースムージー」の三種が登場します。

たとえば、「キャラメルバターコーンスムージー」は、独自のアイデアに基づいています。CENSUのシグネチャーメニューのキャラメルバターコーンをスムージーで表現したもので、コーンの甘さを最大限に引き出し、隠し味に醤油を加えることで新たな驚きを提供してくれます。

また、夏の新メニュー「桃パチョ」をベースにしたスムージーは、山梨県産の旬の桃を使用しており、きゅうりや赤玉ねぎの爽やかな風味と組み合わせています。さらには、王道の味わいを追求した「マンゴースムージー」も登場し、バナナやパイナップルと組み合わせたフルーティーな一杯が期待されています。

新しい食体験の提供

今年の記録的な暑さに合わせて、CENSU TOKYOは「店外でもCENSUを楽しんでもらいたい」という思いから、テイクアウトメニューとしてこのスムージーを開発しました。多くの顧客からの要望に応えて、街中を歩きながらでも楽しめる新たなCENSU体験を提供します。

オーナーシェフの金須郁幸氏率いるCENSUチームは、レストランで培った技術や発想を盛り込み、スムージーの中に驚きや発見を追求しています。このスムージーは、昼食時に手軽に楽しむことができるだけでなく、街歩きや休憩時にもぴったりです。単に飲食するだけでなく、心を満たす体験を提供することを目指しているのです。

夏限定メニューの魅力

さらに、夏限定のメニュー「桃パチョ」は、料理で提供されるだけでなく、スムージーという形でも楽しむことができる特別な体験を提供します。スープとしての提供はもちろん、暑い時期に相応しい清涼感を感じるスムージーとしても楽しめるのが魅力です。そのため、同一メニューを異なるスタイルで味わうことができるのも、CENSU TOKYOならではの提案となっています。

店内での食事とテイクアウト

テイクアウトスムージーは数量限定で提供されますが、店内でも楽しむことが可能です。カップもCENSUオリジナルのデザインで、カラフルで親しみやすい印象を与え、持ち運びにも便利です。

この夏、CENSU TOKYOでしか味わえない新感覚のスムージーをぜひお楽しみください。料理の発想から生まれた、CENSUの新しい一杯でさわやかな夏を過ごしましょう。