鈴鹿市で楽しむ！復興支援価格の絶品牡蠣イベント

鈴鹿市の特設カキ小屋『牡蠣奉行』が復活！

三重県鈴鹿市で開催される出張カキ小屋『牡蠣奉行』が、2024年10月25日から11月17日までの期間限定でオープンします。本イベントでは、東北の新鮮な牡蠣が、なんとたったの約1kg660円で提供されます。この価格は、牡蠣業者支援を目的としており、東日本大震災からの復興を支える活動の一環です。

牡蠣奉行の魅力とは？

『牡蠣奉行』は、全国各地で展開される出張カキ小屋の一つで、特に被災地の牡蠣を支援するために開催されています。この活動は、食を通じた復興支援として位置付けられ、多くの人々に牡蠣の美味しさを知ってもらい、買い求めてもらうことを目的としています。そのため、毎月約5トンの牡蠣が出荷され、実際に「初めて食べた牡蠣がとても美味しかった」という声も多いのです。

美味しい牡蠣料理の数々

現地では、あつあつの炭火焼き牡蠣だけでなく、牡蠣フライ、牡蠣ご飯、牡蠣汁といった多彩なメニューが楽しめます。また、ポテトやコーンバターなどのサイドメニューも充実しており、家族連れや友人同士でも満足できる内容となっています。この機会に、東北の特産物を味わいながら復興支援に参加しましょう。

復興支援の取り組み

東日本大震災から13年が経過しましたが、未だに被災地の漁港は多くの困難を抱えています。それを少しでも和らげるため、『牡蠣奉行』は、全国にわたって東北の牡蠣を多くの人々に届けています。産地直送の新鮮な殻付き牡蠣を楽しむことができるこのイベントは、風評被害に苦しんでいた牡蠣業者にとって希望の光となっています。