愛媛果汁食品が贈る新ブランド「ヒメジャム」が登場！

愛媛果汁食品の新ブランド「ヒメジャム」が登場

愛媛県新居浜市に本社を構える愛媛果汁食品株式会社が、2025年12月23日より新たなジャムブランド「ヒメジャム」を発売します。この新ブランドは、愛媛県の特産品であるキウイフルーツ、ブラッドオレンジ、せとかを使用した全く新しい商品で、無添加製法にこだわり、果実の味を最大限に引き出すことを目的としています。

伝統と革新の融合

創業から62年を迎えた愛媛果汁食品は、地域の風土を活かした果物の加工を手がけてきました。新しいブランド「ヒメジャム」は、伝統的な製法を守りつつ、時代のニーズに応えるリニューアルプロジェクトの一環としてスタートしました。保存料や香料、着色料を一切使用せず、純粋な果実の味を感じることができる商品を生み出しました。

「ヒメジャム」の特徴

「ヒメジャム」は以下の3種類がラインナップされています：
1. せとか：愛媛県産の高級な柑橘で、皮が薄く果肉が豊富なため、特に甘みと香りが楽しめる一品です。トロリとした食感は、子供からお年寄りまで楽しめることでしょう。
2. キウイ：愛媛県の特産品であるキウイフルーツを贅沢に使用。ゴロっとした果肉が特徴で、自然な甘さと酸味が見事に調和しています。
3. ブラッドオレンジ：ミンチ状にした果皮が食感のアクセントとなり、濃厚な味わいが楽しめます。果汁も贅沢に使用しており、まるでブラッドオレンジがそのまま閉じ込められたようなテイストです。

これらのジャムは、朝食のトーストやヨーグルトに最適であり、日常のご褒美や贈り物としても喜ばれる商品です。また、恒例の年末年始のご挨拶や手土産にもピッタリです。

オリジナルギフトボックスの登場

さらに、ヒメジャムはオリジナルギフトボックスでも販売されます。四国の地図をデザインしたこのボックスは、市場で愛媛のお土産としての魅力を一目で伝えることができます。クラフト紙を使用した温かみのある質感も注目ポイントです。

こだわりの製造プロセス

愛媛果汁食品は、地域で育まれた果実を使用するだけでなく、その加工・製造プロセスにも特別なこだわりを持っています。職人たちの手作業による製造は時代の流れと共に進化しており、果実を大切に扱い、各種果実の特性に応じた製法を採用しています。こうした丁寧な手作業が、ヒメジャムの味わい深さを生み出しています。

愛媛果汁食品の未来

近年、愛媛果汁食品は新しいビジネスとしてクラフトビールの製造にも取り組み、愛媛の特産物を最大限に活かした商品を展開しています。農産物の廃棄をなくすことを目指し、持続可能な社会へ向けた活動を進めているのです。今回のヒメジャムも、そんな愛媛果汁食品の新たな挑戦の一環といえるでしょう。

ぜひ、新ブランド「ヒメジャム」を手に取って、愛媛の豊かな味覚を体感してみてください。彼らの商品の特徴は、ただ美味しいだけでなく、地元の風味や職人の手の温もりまで感じられることです。贈る人から贈られる人まで、愛媛の魅力を存分に味わえる一品となっています。