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AIが推薦する飲食店の特徴とは？

最近、生成AIを利用して飲食店を探す人が増えています。特に、ChatGPTやGeminiなどのAIツールは、より詳細なローカル検索を可能にしています。その結果、GoogleマップアプリへのGemini統合（AskMaps機能）などが進む中、飲食店経営者たちはAIによる推奨に対する対策を打つ必要が増しています。しかし、日本におけるAI推奨の仕組みはまだ不明瞭であり、これまでの研究は海外のものが中心です。

そこで、CHILLNN AIO Labは特に日本市場に特化した調査を行い、どのような飲食店がAIによって推奨されやすいのかを探りました。この調査は2023年4月2日から5月5日までの約1ヶ月間にわたり、札幌、新宿、京都、大阪、福岡の5都市で実施されました。調査にはChatGPT、Perplexity、Google AI Overviewという3種類のAIを使用し、それぞれ異なるプロンプトでおすすめ飲食店を集計しました。

調査結果の概要

調査を通じて得られた主な結果は以下の3点です。
1. レビュー数と推奨の相関：AIが推奨する飲食店は、Googleの口コミ数（レビュー数）との間に正の相関関係があることがわかりました。しかし、レビュースコア（星の数）との相関は見られませんでした。
2. Web露出量と推奨頻度：店名とエリアのGoogle検索結果数（Web露出量）とAIの推奨頻度の間にも明確な相関は認められませんでした。
3. まとめ記事への登場：AIが参照する「まとめ記事」への登場頻度が、AI推奨の有無に大きな影響を与えることが確認されました。

パーソナルな条件の影響

ただし、この調査は「○○のおすすめ飲食店」という比較的一般的なプロンプトに基づいていました。もし、記念日や個室、特定の料理ジャンルといったパーソナルな条件を含むプロンプトを使った場合、有名店だけでなく、個性ある小規模店舗がAIに推奨される可能性もあると考えられます。

CHILLNN AIO Labでは、今後もパーソナルプロンプトによる推奨傾向や飲食店におけるAIO対策の実践知を調査し、情報発信を行っていく方針です。調査結果はAIOラボのメディアで無償公開されており、興味のある方はぜひご覧ください。詳しい情報はAIOラボの公式Xアカウントでも発信しています。

会社概要

「株式会社CHILLNN」は、宿泊予約システムの開発・提供や宿泊施設のマーケティング支援を行っている企業です。代表取締役CEOは永田 諒氏で、京都府京都市に本社を構えています。設立は2018年8月で、革新性の高いサービスを通じて業界に新たな風を吹き込んでいます。さらに詳しい情報は、公式ウェブサイトをご覧ください。

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