乳酸菌入りパンケーキの魅力に迫る
新型コロナウイルスの影響が私たちの生活にどのように影響を与えているのか、特に食事の面での変化は大きなテーマとなっています。東京都内に住む25歳から50歳の主婦102名に対して行った調査によれば、48.0%の人々が食事への意識が変化したと回答しました。
健康意識の変化
調査結果によれば、食事へのポジティブな意識が高まっています。「健康にいい食べ物をとりたい」「免疫力を上げる食べ物をとるようになった」といった理由が多く、特に生きている乳酸菌への関心が目立ちます。普段の食事から免疫力を高めたいと思っている人は92.1%にも上りました。このような健康志向が、乳酸菌を含む食品の需要を高めています。
乳酸菌の魅力
特に注目を集めているのが、乳酸菌が配合されたパンケーキです。調査によると、85.3%の主婦が乳酸菌を含む食事をしたいと考えており、72.4%が乳酸菌配合のパンケーキを食べてみたいと答えました。彼女たちの多くは「乳酸菌を手軽に摂取したい」と考えており、その理由として「免疫を高めたい」「甘いものが大好きだから」「家族にもすすめたい」といった声が上がっています。
家族への思い
実際に乳酸菌配合のパンケーキを家族にも食べさせたいという意見も93.6%と高い数値になっており、おやつの延長として気軽に免疫力を向上させたいため、関心が高いことが伺えます。「パンケーキは子どもが好きなので、乳酸菌入りであれば積極的に食べさせることができる」といった意見も多く、乳酸菌を中々摂取しない家族にも良い影響を与えることが期待されています。
Uncle Robのパンケーキ
このような中で、特に注目を集めているのが『Uncle Rob』のパンケーキです。こちらのパンケーキには1枚あたり約100億個のシールド乳酸菌が含まれています。おいしさと健康を考えた商品が多く、特に健康や美容に良いバナナジュースも展開しています。
店舗のご紹介
【Uncle Rob 大岡山店】
まとめ
今回の調査からもわかるように、コロナ禍で多くの主婦が健康的な食事を求める傾向にあることが確認されました。特に免疫力向上を意識した食事内容が求められる中、乳酸菌配合のパンケーキは手軽な選択肢として注目されているようです。健康的な食事の重要性が高まる中で、今後このような商品が更に普及することが期待されます。