MIGAKI FARMが新たないちごスイーツを発表、山元店リニューアルオープン

MIGAKI FARMが新商品「いちごフィナンシェ」と「いちごミルクサンドクッキー」を発表し、2025年6月15日（日）より宮城県限定で販売を開始します。これらのスイーツは、同社の特製農産物「ミガキイチゴ」を使用しており、味わいや見た目にこだわった逸品です。商品は、MIGAKI FARM SHOP＆CAFEや仙台市内の主要な販売箇所でも購入可能です。リニューアルオープンした山元店では、取り扱い商品の他にも、クレープの期間限定販売や、いちごつめ放題イベントなどの特別企画が目白押しです。

新商品紹介

いちごフィナンシェ

焦がしバターを使用した生地に、ドライストロベリーとミガキイチゴのジャムが練り込まれた「いちごフィナンシェ」。独特の香ばしさと甘酸っぱさを楽しめる商品です。見た目も可愛らしく、贈答用としても喜ばれます。価格は4個入りで1,500円（税込）です。

いちごミルクサンドクッキー

外はサクサク、中はとろける食感の「いちごミルクサンドクッキー」には、アールグレイの茶葉が練り込まれています。甘酸っぱいいちごソースが中から溢れ出し、ワンランク上の味わいを実現しています。同じく4個入り1,500円（税込）で販売されます。

リニューアルオープン情報

2025年6月15日（日）、MIGAKI FARMのSHOPとCAFEが統合され、「MIGAKI FARM SHOP＆CAFE 山元店」として新たにオープンします。このリニューアルオープンに伴い、数々のキャンペーンも実施される予定です。

- クレープ販売: 新店がオープンする前に、山元店で期間限定のクレープメニューを先行販売します。メニューには、純生ホイップや生いちごホイップを使用した特別なクレープが含まれます。
- いちごつめ放題イベント: 特定の日に開催され、来店者はお好きなだけいちごをつめることができます。このイベントは非常に人気で、毎回定員に達することが予想されます。

MIGAKI FARMの理念

MIGAKI FARMは「磨く」をテーマに、宮城県で生まれた特産品であるミガキイチゴを通じ、地域の魅力を最大限に引き出すことを目的としています。これまでにも地域の資源を活用し、様々なスイーツや加工品を展開してきました。

地域産業に新たな価値をもたらすその姿勢は、まさに「食べる宝石」と称されるミガキイチゴにもあらわれており、今後も各地の素材を生かした新たな商品開発に取り組んでいくことでしょう。ぜひ、MIGAKI FARMの新たなスイーツを味わい、地域の魅力に触れてみてはいかがでしょうか。心満たされる甘酸っぱい体験が、あなたを待っています。