岩手県に新たな製造拠点「ツクリオ山田キッチン」が誕生

「ツクリオ山田キッチン」が岩手県に登場

2026年6月5日（金）、岩手県山田町に手料理サブスク「ツクリオ（Tsuklio）」の新たな製造拠点、「ツクリオ山田キッチン」が稼働を開始します。このプロジェクトは、株式会社Antwayが手がけるもので、同社は東京に本社を置く企業です。今回、地元スーパーマーケットの株式会社びはんコーポレーションとのフランチャイズ契約が結ばれ、地域経済活性化を目的とした取り組みがスタートします。

ツクリオとは

「ツクリオ」は、手料理をそのまま自宅まで配送するサービスで、冷凍せずに提供される新鮮な料理が特徴です。これにより、自宅での献立作りや買い物の手間を大幅に削減することができます。1,000種類以上のメニューが揃っていて、栄養士に監修された週替わりのメニューを楽しむことができます。

地域との強い結びつき

この新拠点「ツクリオ山田キッチン」は、設立以降、地域に対する新たな雇用機会を創出することも目指しています。地元人材の採用はすでに順調で、子育て世代を含む多様なライフスタイルを持つ方々が活躍できる環境作りが進められています。その結果、地域課題に寄与し、地域経済を活性化させることへと繋がります。

テクノロジーと食の品質管理

Antwayの持つデジタル技術と、びはんコーポレーションが長年培ってきた食品関連の知見が結集される新しい製造オペレーションが、この新拠点の魅力です。安全でおいしいお惣菜の安定供給を目指し、効率的な製造システムを構築していきます。

ツクリオ山田キッチンの理念

「ツクリオ山田キッチン」は、家族の健康や地域の食文化を大切にするため、出来立ての料理を提供することに力を入れています。家庭で使われる調味料を用い、家庭の手順に則った調理法が採用されています。これにより、忙しい現代社会においても、家庭の味を再現し、心を豊かにする食事のスタイルを提供します。

料金プラン

これまでにも多くの家庭から支持を受けている「ツクリオ」ですが、具体的な料金プランは以下の通りです：

- 4人前×週3食プラン: 9,990円/週
- 4人前×週5食プラン: 15,960円/週 (1人前798円)
- 2人前×週3食プラン：7,990円/週

この料金設定により、手間をかけずに豊かな食卓を実現できる新たな選択肢を提供しています。

今後の展望

「ツクリオ山田キッチン」は、単なる製造拠点である以上の役割を果たすことが期待されます。地域密着型の取り組みを通じて安定した雇用を生み出し、地域経済の活性化とともに、地元の人々に愛されるような料理の提供を進めていく方針です。さらには福利厚生サービスを企業向けに展開し、より多くの家庭や企業のニーズに応えていく予定です。

この新たな取り組みがどのように地域に根ざし、発展していくのか、今後の動向に注目が集まります。