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ラジオ番組『MUSIC TOURIST』第93回が放送決定

2026年7月11日（土）より、音楽プロデューサーRyo’LEFTY’Miyataがパーソナリティを務めるJFN系列全国FMラジオ番組『MUSIC TOURIST』の第93回が放送されます。この回では、130年の歴史を誇る老舗酒蔵「北西酒造」の5代目蔵元である北西隆一郎さんが特別ゲストとして登場し、酒造りや経営哲学について深く語り合います。

北西酒造の歩みと新ブランド「彩來」

北西酒造は、1894年に埼玉県上尾市で創業しました。上尾市は中山道の宿場町として賑わい、多くの人々が集まりました。秩父の豊かな伏流水に恵まれ、多くの蔵元が存在していたこの場所で、北西酒造は「文楽」として知られる日本酒を提供してきました。しかし、5代目蔵元の北西隆一郎さんが30歳で家業を引き継いだ後、経営方針に大きな変革がもたらされました。

約5年間の試行錯誤を経て、2020年には新ブランド「彩來（さら）」を発表。これまでの淡麗辛口から脱却し、上品な香りとみずみずしい甘み、キレのある酸が特徴の新たな酒造りを実現しました。この大胆な試みは、日本酒の新たな方向性を示し、多くのファンを惹きつけています。

ものづくりの極意と経営哲学

今回の放送テーマは「ものづくりの極意」。北西隆一郎さんは、自らの経営哲学とともに、日本酒の海外進出やワインとの製法の違い、代々受け継がれてきた家訓についても語ります。日本酒の魅力を広めるため、多方面にわたるアプローチを行なっており、これからの日本酒業界のリーダー像を垣間見ることができるでしょう。

番組のリスナーには、音楽好きの人たちだけでなく、ビジネスに携わる方々にも必聴の内容です。音楽とクラフトの融合を通じて、いかに新しい価値を生み出すか、そのヒントが得られることでしょう。

地域の未来を見据えて

北西酒造は、地域との関係も非常に重要視しています。新しく設置された「東蔵（あずまぐら）」では、地元の食材と日本酒とのペアリングを楽しむスペースを設け、地域活性化を図っています。このような取り組みは、上尾市の魅力をさらに引き出し、人々が集まる場所を創出しています。酒だけでなく、地域の文化や食、そして人々の交流を大切にする姿勢から、今後も目が離せません。

まとめ

放送は7月11日からスタート。放送局ごとのスケジュールは公式サイトで確認できます。音楽と酒、そしてものづくりに興味がある方はぜひお聴き逃しなく！今日のものづくりの極意を知り、未来のビジネスに繋げる一歩を踏み出しましょう。詳細や視聴情報については、番組の公式サイトやSNSをご確認ください。

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