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ひたすら美味しい、貝の旨味を手軽に楽しむ

株式会社かいやの新商品『かむほど、しあわせ。干しほっき』と『かむほど、しあわせ。干しほたて』が、2025年4月1日から販売開始されます。海なし県である山梨県から生まれたこのおつまみは、長年の経験を活かして開発されたもので、味わいの深さが際立ちます。

貝の旨味、じっくり体験

新商品の特徴は、その名の通り「1粒で3分つづく幸せ時間」。口の中でじっくり噛むことで、貝の豊かな旨味を存分に楽しむことができます。パッケージには、こだわりの天日塩「パタゴニア湖塩」が使用されており、この塩が貝の味を引き立てる役割を果たしています。これによって、単なるスナックとしてだけではなく、まさに『体験するおつまみ』として楽しめる商品に仕上がっています。

商品詳細

干しほっき

• - 内容量: 15g
• - 価格: 598円(税別)
• - 特徴: お刺身用の新鮮なほっき貝を丸ごと使用。噛むほどにふわっと広がる強い旨味と適度な塩気が最高のバランスを生み出します。

干しほたて

• - 内容量: 25g
• - 価格: 598円(税別)
• - 特徴: 国産のほたてをひと口サイズで楽しめ、凝縮された旨味が口の中に広がります。子供から大人まで楽しめる味わいです。

おすすめの食べ方

食べ方はとてもシンプルですが、じっくり噛むことがポイントです。最初は口の中でふやかしながらゆっくりと噛むことで、貝の旨味が滲み出ます。特に1粒を3分ほどかけて楽しむことで、その濃厚さを最大限に味わえます。また、トースターで軽く焼いたり、バーナーで炙ったりする方法もお勧めです。香ばしさが加わることで、違った味わいが楽しめるでしょう。

様々なシーンで活躍

お酒のおつまみとしてはもちろん、旅行やスポーツ観戦、お弁当のお供に最適です。また、勉強や仕事に集中したい時のスナックとしても、手軽に美味しさを楽しめます。小腹が空いたときにパクッとつまめるのも嬉しいポイントです。

株式会社かいやのこだわり

山梨県甲府市に本社を構える株式会社かいやは、貝類の加工品に特化した企業であり、創業以来40年以上の歴史を持っています。海がない山梨県でも、あわびの煮貝をはじめとする貝の加工技術が発展してきた理由は、江戸時代に遡ります。当時、駿河湾で獲れたあわびが馬の背中に乗せられ、山を越えて伝わったことが、今の伝統に繋がっています。そのため、特別な熟成がなされ、より一層美味しい製品として仕上がっているのです。

まとめ

『かむほど、しあわせ。干しほっき』と『かむほど、しあわせ。干しほたて』は、ただの貝のおつまみではなく、それぞれの旨味をじっくり楽しむことのできる新しい体験を提供します。全国の店舗だけでなく、公式オンラインストアでも購入可能ですので、ぜひ一度お試しください。

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