栗原心平氏の特別ライブクッキングトークショー開催！大阪での記念イベント

都シティ大阪本町が開業5周年を記念して、2025年11月11日(火)に特別イベントを開催します。このイベントでは、料理家の栗原心平氏を招待し、彼の料理技術と愛情を感じられるライブクッキングトークショーを体験できます。今回は関西圏ホテルでの初の試みとして、栗原氏とモダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」のシェフ、熊谷裕人氏がコラボした特別メニューが登場します。

イベントの詳細

この特別な1日には、二部構成で行われるイベントに、それぞれ30席のアットホームな会場で参加できます。第1部は16:30から、第2部は19:30からのスタートとなり、いずれの部も開場は15分前から行われます。会場は、「HALOW」のオープンキッチン。ふたりが繰り広げる楽しいトークを眺めながら、目の前で料理の技を学び、実際にその料理を味わうという贅沢な体験が待っています。

特別メニュー

栗原氏と熊谷シェフが共同開発したコラボメニューは、11月12日から12月18日までの期間中、ディナータイムに限定提供されます。モダンチャイニーズの枠を超え、新しいスタイルと驚きのある料理を一皿一皿、心ゆくまで楽しむことができます。イベント終了後には、栗原氏との交流の場も設けられ、感想や質問も直に聞けるチャンスです。

料金と予約

参加費は、1名様18,000円で、予約は完全制で受け付けられます。この金額には、トークショー、コースディナー、飲み放題（アルコール含む）が含まれ、サイン入りレシピカードや記念品もお持ち帰りいただけます。ただし、未就学児の同伴はご遠慮願っています。

宿泊プラン

また、ライブクッキングトークショーを楽しんだ後、宿泊も可能なプランが用意されています。選べる客室には、特別価格での宿泊プランがあり、翌朝にはモダンチャイニーズ風の朝食が味わえます。予約は限定数に達し次第終了する予定です。

ホテル概要

都シティ大阪本町は、2020年に開業した新しいホテルで、地域に根ざした「都市のオアシス」をテーマにしています。開業から5年を迎え、より多くのお客様に愛されるホテルを目指しています。ぜひ、この機会に栗原心平氏とともに、特別な料理の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。詳細は、ホテルの公式ウェブサイトまたはインスタグラムでチェックしてください。