広島のスイーツ界に新たな風、チーズ専門店「Now on Cheese♪」オープン

広島のスイーツ界に魅力的な新店誕生

広島の中心、そごう広島店に新たなスイーツの名所が誕生します。11月17日（火）よりオープンする「Now on Cheese♪」は、チーズスイーツ専門店として自慢のスイーツを展開します。チーズの風味を活かしたカジュアルなスイーツから、少し贅沢なデザートまで多彩なメニューが揃います。

チーズスイーツの魅力とは？

チーズスイーツは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、チーズの豊かな風味が生地やクリーム、トッピングと絶妙に組み合わさります。「Now on Cheese♪」は、そのチーズの魅力を最大限に引き出したスイーツを提供します。例えば、チーズケーキはふんわりした食感としっとり感を持ち、口の中でとろけるような体験を提供します。

オープン記念の特別メニュー

オープンを記念して、特別メニューも登場します。数量限定のチーズクリームタルトや、チーズアイスクリーム等、思わず写真を撮りたくなるようなビジュアルで提供されます。特にチーズクリームタルトは、サクサクのタルト生地に、濃厚なチーズクリームをたっぷりと詰め込んだ一品で、見た目の美しさと味わいの両方を楽しめます。

食材へのこだわり

「Now on Cheese♪」では、素材にもこだわりがあります。新鮮なクリームチーズを使用し、地元の農家から仕入れたフルーツをトッピングすることで、旬の味を感じられるスイーツを実現しています。また、チーズは乳製品の中でも特に栄養価が高く、カルシウムやタンパク質が豊富で、スイーツを楽しみながら健康にも良い影響を与えることでしょう。