有明産業が発表した新たなお酒造りのトータルサポート体制とは

有明産業が目指すお酒造りの未来

国内唯一の洋樽専業メーカーである有明産業株式会社が、新たな取り組みを展開しています。京都府伏見区に本社を構える同社は、創業から40年以上にわたり、日本のウイスキー文化の発展に寄与してきました。そして、2025年1月15日（木）、コーポレートサイトを全面リニューアルすることを発表しました。このリニューアルに伴い、従来の洋樽製造にとどまらず、お酒造りに関するトータルサポートを強く打ち出しています。

単なる容器としての洋樽ではなく、樽が生み出す独自の味わいにこだわる有明産業。その技術と品質に裏打ちされた経験を基に、業界のさらなる進化を目指しています。この度策定された新たなビジョン「価値ある熟成で人と人がつながる世界へ」は、その努力の一環。樽製造から原材料、熟成、メンテナンスに至るまで、全てを支援する体制を整え、お酒造りを行う皆様が安心して挑戦できる環境を提供することを目指しています。

サイトリニューアルのポイント

リニューアル後のコーポレートサイトでは、樽に関する情報をわかりやすく整理しています。取り扱っている樽の種類やサイズ、樽造りに関するこだわりなどを詳しく紹介するページが設けられています。また、新たに提供を始める各種商品やサービスの情報も掲載され、特設ページが今後作成される予定です。

特に注目すべきは、麦芽輸入販売というサービスです。1919年に英国で設立されたThomas Fawcett & Sons社から仕入れた高品質な麦芽の国内販売が行われ、2025年からは北海道での大麦試験栽培と国産麦芽製造にも挑戦します。

さらに、酵母輸入販売の取り扱いや、複数のサプライヤーから仕入れた原酒の選定支援など、多岐にわたるサービスを展開します。これにより、有明産業はお酒造りの専門家として、クライアントのニーズに応えられる体制を整えていきます。

新たな挑戦と未来への展望

有明産業は、今後の樽製造・販売・メンテナンス事業に一層注力していく方針です。その一環として、北海道・旭川に第2の樽工場の建設を計画しています。そして、2025年には国産大麦の試験栽培を始めると共に、第2樽工場内に国産麦芽工場の併設も見込まれています。このように、日本国内で持続的に供給できる環境を整え、日本ならではのウイスキー文化の創造にも貢献する意向を示しています。

ウイスキーファンとの連携

2025年には「FiNANCiE」という次世代型コミュニティプラットフォームにて「We Love Whisky」を立ち上げ、有明産業の取り組みや蒸留所とのコラボレーションを通じてウイスキーファンとの結びつきを深める予定です。このプラットフォームを通じて、お酒の造り手や愛好者とのネットワークを広げ、日本のウイスキー文化を盛り上げる活動に力を入れる考えです。

有明産業の今後

有明産業は、樽造りへの情熱を持ち続けつつお客様の挑戦に寄り添ったパートナーとなることを目指し、引き続き変革を進めています。持続可能なエコシステムの実現にも努めていき、地域の製材加工や林業とも連携し、木材の安定確保や森林課題への取り組みも進める計画です。

このように、有明産業は日本のウイスキー文化を支える存在として、これからも人々をつなぎ、共に未来を育てていくことでしょう。