「GOLDEN MUSTARD」がアウトドアブランド「muraco」と手を組んで新たな挑戦を開始

「GOLDEN MUSTARD」がアウトドア業界へ進出

高級調味料ブランド「GOLDEN MUSTARD」は、アウトドアブランド「muraco」と公式に提携し、新たな商品ラインを展開することを発表しました。これにより、アウトドアを楽しむ人々に向けた特別な調味料が登場します。

GOLDEN MUSTARDとは

「GOLDEN MUSTARD」は、一品を逸品に変えることをコンセプトにした調味料。現役で活躍中の熟成肉師やソムリエ、フレンチシェフ、和食料理人といったプロたちがその技術を結集して生まれました。このブランドは、そのクオリティの高さから、多くのシェフたちにも支持されています。

2018年には、日本野菜ソムリエ協会主催の「調味料選手権」で総合優勝を果たし、さらに2019年には「世界味覚賞」で2つ星を獲得するなど、名実ともに調味料界のトップブランドと言えます。

提携の背景

「GOLDEN MUSTARD」と「muraco」は、どちらも品質を重視し、新しい価値を提供することに重きを置いています。muracoは、小さな金属加工工場からスタートしたブランドで、0.01mmの誤差が品質に直結する厳しいものづくりの世界で培ったクラフトマンシップが特徴です。

この両ブランドが手を組むことにより、アウトドアシーンで新たつなぎ目が生まれ、魅力的な商品が登場する期待が高まっています。

新商品のラインナップ

新たに展開される商品は、特別に開発された4つのマスタード。どれも個性的で、それぞれの料理スタイルに合わせた味わいが楽しめるよう工夫されています。

1. ゴールデンマスタード（ゴールド）
白しょうゆを使い酸味と甘みのバランスが取れたマイルドな味わい。鶏肉や豚肉、魚、野菜など、幅広く使える調味料です。
参考販売価格は140gが1,400円、400gが3,056円（税抜）。

2. ゴールデンマスタード（ブラック）
たまり醤油とニンニクでコクを深めた調味料。特に牛肉や羊肉、燻製などとの相性がぴったりです。
参考販売価格は140gが1,400円、400gが3,056円（税抜）。

3. ゴールデンマスタード（アリッサ）
アフリカ北西部に由来の香辛料が使われており、五味のバランスを追求した新感覚調味料です。
参考販売価格は140gが1,400円、400gが3,056円（税抜）。

4. ゴールデンマスタード（マーレ）
イカ墨や醤油から作られる芳醇な旨味が特徴。海鮮やチーズとの相性抜群です。
参考販売価格は50gが1,800円、185gが3,400円（税込）。