五ケ山豆腐新メニューのご紹介
佐賀県の豊かな自然に囲まれた572号沿いに位置する「五ケ山豆腐」。ここでしか味わえない魅力的な新メニュー「五ケ山肉豆腐御膳」が季節限定で登場しました!この新感覚の御膳は、贅沢な木綿豆腐と、黄金に輝く出汁に包まれた豚肉が絶妙に融合し、ボリューム満点の素晴らしい逸品に仕上がっています。
五ケ山豆腐御膳の特徴
「五ケ山肉豆腐御膳」には、名物の豆腐に加え、数々の料理が楽しめる食べ放題のバイキングメニューが付いています。自慢のしぼりたての濃厚豆乳やおから茶、オレンジジュースなどの飲み物も飲み放題なので、心ゆくまで贅沢なひとときをお楽しみいただけます。深い山の静けさに包まれ、旬の食材を満喫するチャンスです。
御膳は2025年12月1日から2月28日までの限定販売で、価格は2200円(税込)です。なお、提供数は1日30食と限られていますので、早めの来店をお勧めします。
地元の恵みを活かした豆腐作り
五ケ山豆腐の魅力は、その豆腐の質にあります。脊振山の清らかな水を使い、100%佐賀県産の大豆「フクユタカ」を使用した豆腐は、その濃厚な味わいが特長です。豆腐だけでなく、おからや豆乳まで余すところなく活用し、パンやお菓子、さらには化粧品にも姿を変えることができるその多様性が評価されています。
充実のバイキングメニュー
バイキングメニューも益々充実。人気の鶏の塩麹唐揚げや豆乳クリームコロッケ、大豆のチリコンカンに加え、豆乳もちもちぱんも食べ放題です!さらに、グルテンフリーの二十雑穀米と味噌汁もおかわり自由。ドリンクも豊富で、しぼりたての豆乳をはじめとする飲み物を心ゆくまで楽しむことができます。
新商品の豆腐も見逃せない
また新たに登場した「金ごまおぼろ豆腐」と「絹豆腐✕柚子ごしょう豆腐」も要チェックです。「金ごまおぼろ豆腐」は、厳選された佐賀県産大豆「フクユタカ」を使用し、なめらかな口どけと豊かな風味が楽しめる贅沢な一品です。一口食べるだけで、大豆の旨みと金ごまの香ばしさに包まれ、まるでデザートのような満足感を味わえます。また、「絹豆腐✕柚子ごしょう豆腐」は、絹豆腐のまろやかさと柚子ごしょうの爽やかな風味が絶妙に調和し、料理のアレンジにもおすすめです。
まとめ
五ケ山豆腐へかつてない新しい体験を求めて訪れるのはいかがですか?この冬の期間限定メニューや新商品を楽しんで、極上のひと時を過ごしてください。店舗情報は、佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2418-1にあり、営業時間は11:00〜14:30(入店まで)、売店は9:00〜17:00で営業。駐車場も完備されているので、ぜひ気軽に訪れてみてください。