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台湾の魅力を出雲で体感！『台湾祭in 島根出雲2025』

2025年11月1日から3日までの3日間、出雲市の株式会社出雲会館で「台湾祭in 島根出雲2025」が開催されます。このイベントは、台湾の豊かな文化や食を紹介し、日本と台湾の交流を深めることを目的としています。出雲での台湾祭は初めての試みとなります。

台湾祭の目的と背景

台湾祭は、「365日の台湾夜市を日本で」をテーマに展開されたイベントで、台湾フードの楽しみを提供します。そもそもこの試みは、2011年の東日本大震災の際、台湾が日本に多額の義援金を寄付したことに対する感謝の気持ちから生まれました。その後2014年に最初のイベントが開催され、徐々に全国へと広がりを見せることになりました。

魅力的な台湾夜市の演出

夜市は台湾の文化の重要な一部であり、台湾祭もこの文化を伝えるために、ネオンで彩られた会場を演出します。昼間とは異なる雰囲気で、賑やかな屋台や看板が訪れる人々を楽しませます。訪れる人は、まるで台湾に旅行に来たかのような体験ができるでしょう。

絶品グルメの数々

イベントでは、台湾の人気グルメが勢揃いします。それぞれの料理には、台湾の夜市で実際にシェフが監修したコラボメニューも用意されています。特に、定番の「大鶏排」や「小籠包」は見逃せません。

• - 大鶏排(ダージーパイ): 鶏肉をカリッと揚げた名物で、ジューシーな肉汁が楽しめます。
• - 小籠包(ショウロンポウ): 薄皮の中には旨みたっぷりの肉汁が入った本格点心です。
• - 台湾鉄道弁当(タイワンティエダゥビェンダン): 台湾の鉄道の駅で販売されている食事を、手軽に楽しむことができます。
• - 酥炸大魷魚(スーザーダーヨウイ): インパクトのある姿で食卓を華やかにしてくれます。

また、物販コーナーではパイナップルケーキや台湾のスナック菓子なども販売されており、家族や友人へのお土産を探す楽しみも味わえます。

イベント詳細

• - 開催日: 2025年11月1日(土)～3日(月・祝)
• - 入場料: 無料
• - 開催場所: 株式会社出雲会館 駐車場内特設会場
• - 営業時間: 11:00～20:00(ラストオーダー19:30)

台湾の文化や魅力を存分に楽しむことができる「台湾祭in 島根出雲2025」。台湾旅行気分を存分に味わえるこのイベント、ぜひお見逃しなく！

終わりに

主催者である台湾祭実行委員会の公式InstagramやXもチェックして、新しい情報を見逃さないようにしましょう。参加者全員で台湾の文化を楽しみ、充実した時間を過ごしましょう！

【問い合わせ】
台湾祭実行委員会 事務局
メール: [email protected]
電話: 050-1807-6310

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