シャンパーニュ『パルメ』のロゼ・ソレラがIWSC2024で最高得点の98点を獲得！

世界最高峰の評価を獲得！シャンパーニュ『パルメ』のロゼ・ソレラがIWSC2024で最高得点

株式会社都光が日本国内正規代理店を務める、シャンパーニュ『パルメ』の「ロゼ・ソレラ」が、世界で最も権威のある酒類品評会「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)2024」において、最高得点の98点を獲得しました。シャンパーニュを含む、すべてのワインの中で唯一にして最高得点の快挙となりました。

パルメ：時間をかけて創り出される、洗練されたシャンパーニュ

1947年創業の『パルメ』は、モンターニュ・ド・ランスの7人のシャンパーニュ生産者たちが集まり、世界に名を轟かすシャンパーニュブランドを創り上げようと設立されました。現在、モンターニュ・ド・ランス地域に広がる200ha以上のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを主体に、非常に洗練されたシャンパーニュを生産しています。

『パルメ』の哲学は「時間」を尊重することです。スタンダードキュヴェのブリュット・レゼルヴでも最低4年の瓶内熟成を行い、35年以上続くソレラシステムによるリザーヴワインの貯蔵、20年以上の長期熟成を前提としたミレジムシャンパーニュなど、ブランドのDNAを受け継いだ最高のシャンパーニュを造るためには時間をかけることを厭いません。長期熟成によりもたらされる複雑な熟成感と、まるで時をかけてきたかのようなフレッシュさが共存する、時代を超えて受け継がれるシャンパーニュです。

IWSC：世界三大酒類コンペティションの一つ

1969年にイギリスで始まったIWSCは、歴史ある酒類の品質と味覚を競うコンペティションです。審査には20人以上のマスター・オブ・ワインを含む、120人以上の国際的な審査員が参加しており、世界三大酒類コンペティションの一つとして、国際的に非常に権威のある品評会として知られています。

ロゼ・ソレラ：傑出した果実味と繊細なスパイスの香りが融合

ロゼ・ソレラは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3種類のブドウ品種をブレンドし、36ヶ月熟成させたシャンパーニュです。ソレラで熟成したピノ・ノワールのリザーヴワインを加えることで、数十年にわたるメゾンの歴史的な知識・経験・技術を反映した唯一無二のキュヴェとなっています。

審査員によるテイスティングコメント

エレガントでフルーティーなアロマは、鮮やかなピンク色の外観によく似合う。
口当たりは控えめで、柔らかなクリーム、ペストリー、熟した赤い夏の果実が感じられる。
果実味の強さは終始続き、中盤にライチが現れる。
フィニッシュは骨格があり、ジンジャースパイスのニュアンスがある。
極上のスタイリッシュさ。

パルメロゼ・ソレラ詳細

ブドウ品種：シャルドネ45%、ピノ・ノワール35%、ムニエ20%
ドサージュ：7.5g/L
熟成：36ヶ月
容量：750ml
希望小売価格：10,000円 +税