発酵コスメが再びブーム！約3割しか知らないその魅力と選び方を徹底解説

発酵コスメが再びブーム！海外からの観光客にも人気！

近年、化粧品業界では、インバウンド需要の回復が大きな話題となっています。その中で、海外の観光客に特に人気なのが「発酵スキンケア・発酵コスメ」です。

発酵技術は、古くから様々なスキンケア製品で活用されてきました。発酵することで、自然の成分の健康効果をより高め、よりパワフルなスキンケア成分を生み出すことができるのです。

韓国や中国のスキンケアでも発酵成分を配合したものが人気を集めており、欧州ではワイン風呂やワインエステなど、発酵を取り入れた美容法が普及しています。

日本の発酵スキンケア・発酵コスメは、アジア各国から高い信頼を得ており、他国で「日本製の発酵スキンケアと同じ発酵技術を使っています」というプロモーションを見かけるほどです。

発酵コスメの驚くべき効果とは？

発酵は、麹菌、乳酸菌、酵母などの微生物が有機物に含まれる糖を分解する過程で起こります。この過程で、物質が変化し、人間にとって有益なものが生まれます。

発酵によって得られる効果は、食物のおいしさや栄養価、保存性を高めるだけでなく、腸内環境の改善や抗酸化作用など、多岐にわたります。

発酵コスメがもたらす美肌効果

発酵コスメは、肌に様々な嬉しい効果をもたらします。

抗酸化作用のアップ: 発酵により、体内の活性酸素を除去するポリフェノールの量が増加するため、肌のダメージを防ぎます。
保湿効果のアップ: 豊富なアミノ酸が肌の保湿をサポートし、乾燥を防ぎます。
透明感のある肌へ: 発酵によって生まれたグルコシルセラミドが、肌のバリア機能を強化し、うるおいをキープします。
美肌菌の増加: 発酵液は弱酸性であることが多いため、美肌菌が住みやすい環境を整えます。
浸透性の向上: 分子量が小さくなることで、成分が肌に浸透しやすくなります。

発酵エキスの種類と効果

発酵させる元の成分によって、発揮される効果は異なります。様々な発酵エキスとその効果について見ていきましょう。

コメ発酵エキス: 肌の細胞活性化、バリア機能の強化が期待できます。
コメヌカ発酵エキス: 肌機能の活性効果、保湿効果が期待できます。
ユーグレナ発酵エキス: 肌免疫の向上、老化の進行抑制、ヒアルロン酸の産生促進効果が期待できます。
オオムギ種子発酵エキス: 線維芽細胞の増殖促進、真皮のエラスチンの合成をサポートします。毛穴の気になる方におすすめです。
豆乳発酵エキス: イソフラボンが豊富で、皮脂を抑制する効果が期待できます。
はちみつ発酵エキス: グルタミンが増加し、肌の弾力を保つコラーゲンの増加に役立ちます。
牛乳発酵（乳酸菌）エキス: 乾燥肌の改善に役立ちます。
イチジク果実発酵エキス: 保湿効果が高く、ヒアルロン酸の産生促進効果が期待できます。

発酵コスメを選ぶ際の注意点

発酵コスメを購入する際には、以下の点に注意しましょう。

発酵成分による効果: 何をどのように発酵させたかによって、効果が異なります。自分の肌悩みに合ったものを選びましょう。
成分表示: 「〇〇発酵エキス」と一括りで表記されている場合と、発酵によって生まれた成分をすべて列記している場合とでは、効果が同じ場合があります。成分表示をよく確認しましょう。
メーカー独自の成分: メーカー独自で開発した発酵成分は、公式サイトなどで詳細を確認しましょう。