原宿に登場！話題のグリークヨーグルト専門店PURPLE COFFEE

原宿に新たなデザートスポット「PURPLE COFFEE」

2025年4月12日、東京・原宿にオープンした「PURPLE COFFEE」は、話題のグリークヨーグルト専門店。グリークヨーグルトは韓国で大ヒット中であり、今や世界中の食通から注目を集めています。PURPLE COFFEEでは、その魅力をさらに引き立てる特製のメニューを提供し、若者たちを中心に人気を博しています。

究極のモッタリ食感を追求

PURPLE COFFEEが誇るグリークヨーグルトは、まさに「家庭では再現できない」極上の一品。濃厚な味わいとクリーミーな食感を両立させるために、1g単位で素材の配合を研究し続けました。口に入れた瞬間、その濃厚さが広がり、まるでスイーツのような贅沢感を楽しむことができます。

さらに、モッタリさを体感するために、48時間と72時間の水切り具合を選べるメニューを導入しています。お好みに応じて、今日はあっさりと、明日はよりリッチに、といった楽しみ方が可能なのです。この選べる水切りの試みは、グリークヨーグルト業界では初となります。

独自のレシピで生まれた多彩なメニュー

PURPLE COFFEEでは、250ものレシピから厳選し、独自のグリークヨーグルトを開発。45種類のヨーグルトと30種類の隠し味を組み合わせることで、ひとつひとつが異なる、贅沢な風味のグリークヨーグルトが誕生しました。旬のフルーツや自家製グラノーラとの組み合わせも絶妙です。そして、自家製グラノーラも特別に調整されており、PURPLE COFFEEのグリークヨーグルトにぴったりフィットするように作られています。

フレーバーによって変化する楽しみ

また、フレーバーによって異なるチョコグラノーラも独自に開発。こちらは温度や時間を調整することで、口に入れた瞬間の心地よい硬さを実現しています。いずれのメニューも、目にも楽しさを提供することにこだわり、見た目も可愛く仕上げられています。

店舗情報

PURPLE COFFEEは渋谷区神宮前に位置し、オープンテラス付きのカフェスペースも完備。美味しいグリークヨーグルトを楽しみながら、友人や家族と素敵な時間を過ごすことができます。営業時間は11:00から19:00までで、18:30がラストオーダーとなっています。これから人気が予想されるこの新スポットをぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？

- 住所: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目20−4 AXIA 原宿 1階 A区画
- 電話番号: 03-5843-0699
- Instagram: PURPLE COFFEE公式
- HP: PURPLE COFFEEホームページ

新しいグルメ体験を提供するPURPLE COFFEEに、ぜひ足を運んでみてください。