熊本市とセブン‐イレブンが協力して生まれた新商品たち

熊本市とセブン‐イレブンのコラボレーション

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが熊本市と協力し、地域の小学生による食育授業を通じて新商品を開発しました。これは、熊本市立城西小学校の4年生を対象に行われた食育授業の一環として実施されたもので、地域の特性を活かした商品が誕生しています。授業は2025年6月から開始され、目的は主に地域の朝食喫食率の向上と地産地消の理解促進です。

食育授業の概要

第1回：2025年6月19日

最初の授業では、地域の生産者や地産地消について学ぶことからスタートしました。授業の中で、生徒たちにはセブン‐イレブンの商品アイデアを考えるというミッションが与えられました。これは生徒たちにとって、地域の食文化を理解しながら楽しんで学んでいく貴重な体験となったでしょう。

第2回：2025年9月17日

次の授業では、実際の商品製造について学びました。自分たちが考えたアイデアがどのように形になるのか、製造過程を学ぶことで、商品の背後にある努力や工夫を理解することができたと思われます。

第3回：2026年2月10日

最後の授業では、実際に商品販売を体験する機会が設けられました。子どもたちは自ら考えた商品が店頭に並ぶ様子を目の当たりにし、達成感を感じたことでしょう。

発売された新商品

この取り組みから生まれた新商品は、いずれも熊本県の地産食材を使用したものです。2026年2月10日より、熊本県内のセブン‐イレブンの店舗で販売が開始され、以下の3つの商品がラインナップに加わりました。

1. くまっこおむすびセット

- 価格：398円（税込429.84円）
- 内容：阿蘇高菜を使用したおにぎりと人気のキムタクおにぎり、さらにおかずとして塩唐揚げ、ちくわサラダ、赤ウインナーがセットになっています。健康的でバランスの取れた朝食にぴったりです。

2. 阿蘇小国ジャージー牛乳使用ホイップロール

- 価格：160円（税込172.80円）
- 内容：九州産小麦で作ったパン生地に、阿蘇小国ジャージー牛乳を使用したクリーミーなホイップをサンド。贅沢な味わいが楽しめます。

3. 熊本県産ゆうべにのジャム使用ホイップロール

- 価格：168円（税込181.44円）
- 内容：九州産小麦を用いたパン生地に、熊本県産のいちご「ゆうべに」の甘酸っぱいジャムとホイップをサンドしています。

これらの商品は、熊本県内の385店舗で順次販売されますが、一部店舗では取り扱いがない場合もあります。地域の子どもたちのアイデアを反映させた新商品を通して、地域の食材への関心が高まることが期待されています。セブン‐イレブンは、今後もこのような取り組みを通じて、食育を推進し、未来の世代に地域の魅力を伝えていきます。