「食のみやこ熊本 EXPO」で発見！特産品の魅力と地域経済の活性化

食のみやこ熊本 EXPOの魅力

令和7年9月27日（土）と28日（日）の2日間、熊本県上益城郡のグランメッセ熊本で「食のみやこ熊本 EXPO」が開催されます。このイベントは、地元の小規模事業者が手がけた絶品グルメが集まる催事であり、訪れる人々に熊本の新たな食の魅力を届けることを目的としています。

様々な絶品グルメが楽しめる

出展するのは、食の賞レースで認定を受けた16事業者。彼らが誇る32品以上の商品が一堂に会します。熊本県は、肥沃な土壌と清らかな地下水が豊富で、美味しい農産物や加工品が豊富です。しかし、その素晴らしい特産品の多くは知名度が低く、地域市場に依存しているのが現状です。今回の「食のみやこ熊本 EXPO」は、食のきっかけとして地域の魅力ある特産品を広く知ってもらうチャンスです。

地域経済の活性化を目指して

熊本県商工会連合会が主催するこの催事は、中小企業に対して販路拡大を支援する取り組みの一環です。県内の小売業や製造業、飲食サービス業などに属する小規模事業者から特に優れた商品を認定し、その普及を図るために「肥後もっこすのうまかもんグランプリ」や「くまもとグッドプロダクト賞」などの事業を行っています。

また、観光客の増加も見込まれる中、今回のイベントは熊本の絶品グルメを国内外にアピールする絶好の機会にもなります。特に、近年は台湾との観光交流が進んでおり、台湾からのバイヤーも訪れる予定です。これに伴い、中国語での商品紹介リーフレットも用意され、観光客や台湾在住者にも多くの人が熊本の特産品を体験できるよう配慮されています。

参加者には楽しみがいっぱい

催事の入場は無料で、家族連れや友人同士での来場も大歓迎です。地域の食文化に触れながら、親子で楽しむことができます。さらに、出展商品の試食もできるため、どの商品を買うかじっくり考えることが可能です。

このEXPOは、特産品の魅力を広めるだけでなく、熊本の地域経済活性化にも寄与することを目指しています。地元熊本の食の素晴らしさを再発見しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。