関西初出店！病みつきスープスパゲッティ『HOME’S PASTA』が登場

スープスパゲッティの新たな風味が関西上陸

日本のスープスパゲッティ専門店『HOME’S PASTA（ホームズパスタ）』がついに関西地方へ初進出します。1978年、スパゲッティの聖地・渋谷宇田川町から創業したこの名店は、創業以来、進化を続けるスープパスタのパイオニアとして知られています。特に看板メニューの「絶望のスパゲッティ」は多くのファンに愛されており、その独自の濃厚な味わいが病みつきになると評判です。

新たな店舗情報

新たにオープンする2店舗は、関西地方の「ホームズパスタトラットリア梅田阪急グランドビル店」と、中国地方の「ホームズパスタ岡山イコットニコット店」です。梅田阪急店は7月23日（水）にグランドオープンし、岡山イコットニコット店は8月上旬のオープンを予定しています。これにより、HOME’S PASTAは全国で合計10店舗を展開することとなります。

◆ ホームズパスタトラットリア梅田阪急グランドビル店

- 住所：〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町8丁目47 阪急グランドビル29階
- TEL：06-6940-4839（予定）
- 開店日：7月23日（水）

◆ ホームズパスタ岡山イコットニコット店

- 住所：〒700-0023 岡山県岡山市北区駅前町1丁目8-18 イコットニコット1階
- TEL：086-230-2388（予定）
- 開店日：8月上旬（予定）

魅惑のメニュー「絶望のスパゲッティ」とは

「絶望のスパゲッティ」は、長時間煮込んだ自家製ミートソースに生クリームとオリーブを加え、ニンニクと唐辛子で味わいを引き締めた一品です。この濃厚なスープは、炒めたキノコやベーコンのトッピングと相性が抜群で、見た目の美しさと相まって、多くの人々に強い印象を与えています。さらに、メニューには名物料理やサラダ、デザート、ドリンクメニューが揃っており、食事全体を楽しむことができます。

- 絶望のスパゲッティ：1,420円（税込）
- マルゲリータ：1,480円（税込）
- 生ハム贅沢5種盛り合わせ：2,180円（税込）

新しく加わるアラカルトメニューも大変魅力的で、例えば「生ハムとマンゴーのハニーマスカルポーネ」や「ポテトサラダ」など、多彩な味わいが楽しめます。

店舗展開の背景

同パスタ店は、創業から多くのリピーターを魅了しており、首都圏を中心に新たな店舗展開を進めています。2025年には東海地方にも進出し、名古屋では新店舗がオープンし、行列ができるほどの人気を博しています。関西地方や中国地方の新店舗についても、開店前から高い期待が寄せられています。

HOME’S PASTAのブランド哲学

『HOME’S PASTA』の理念は、一皿のスパゲッティを通じて顧客に喜びと特別な体験を提供することにあります。料理の見た目と味わいが感動を呼び起こし、食事を通じて多くの人々に幸せな時間をもたらしたい、という願いが込められています。

業態の多様化を図る東京レストランツファクトリー株式会社は、今後も国内外での飲食分野の展開を拡大していく考えです。新店舗のオープンを通じて、さらに多くのフードファンに『HOME’S PASTA』の魅力を届けていくことでしょう。