ダブルツリーbyヒルトン大阪城が1周年記念特別メニューを展開！

ダブルツリーbyヒルトン大阪城1周年記念メニュー

2025年4月17日、大阪市中央区に位置するダブルツリーbyヒルトン大阪城が、開業1周年を記念して特別なメニューを提供開始しました。これを祝うイベントでは、豪華なスイーツビュッフェやアフタヌーンティーが用意されています。様々な特別メニューが用意されており、訪れる人々を魅了すること間違いなしです。

1周年セレブレーションランチ＆ディナービュッフェ

「レストラン SEN（千）」にて、4月17日から6月30日までの期間限定で【1周年セレブレーションランチ＆ディナービュッフェ】が開催されます。このビュッフェでは、約15種類のスイーツが用意され、大阪城の歴史からインスパイアされた和の要素を取り入れたメニューが楽しめます。特に注目は、「抹茶のショートケーキ」や「ライムとマンゴーのジュレ」、「蜂蜜レモンパウンドケーキ」といったランチ限定のデザートです。

さらに、ライブキッチンでは、その場で作られる「クレープシュゼット」や「抹茶のモンブラン」が日替わりで楽しめます。お食事メニューでは、大阪の名物「どてやきコロッケ」や「国産牛のローストビーフ」もラインナップされています。これらのメニューは、ダブルツリーのコンセプトである”OMOROI（おもろい）×FUZEI（風情）“を体現しています。

ヨーロピアンディナービュッフェ

このスイーツビュッフェの他に、1周年を記念した特別なヨーロピアンディナービュッフェも開催されます。肩ロース肉を塩麹でマリネして柔らかく仕上げた「塩麹ポークのグリル生姜ソース」や、トリュフの香りが漂う「ロールキャベツのクリーム煮」など、心躍る料理が提供されます。ディナー限定の「鮮魚のカルパッチョ」や「サーモンと帆立ムースのパイ包み焼き」などもぜひご賞味ください。本ビュッフェでは、特に注目のスイーツとして、ペストリーシェフ自慢の「蜂蜜のバスクチーズケーキ」があります。

アフタヌーンティーの魅力

また、6階の「ラウンジ&バー SEN（舟）」では、【1st アニバーサリーアフタヌーンティー】も人気を集めています。このアフタヌーンティーには、将軍の兜を模したマンゴームースのケーキや、日本的な「枯山水」をテーマにした繊細な和スイーツなど、1皿1皿に込められた思いが感じられます。セイボリーには、大阪らしさを表現したオリジナルミニバーガーや「はしまき風たこ焼き」が用意されています。これらは事前予約制で、気になる方はお早めの予約をおすすめします。