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2025年10月16日、和食麺処サガミが名古屋市東区に新たな店舗「東白壁店」をオープンします。この新しい店舗では、オープンを祝して「OPEN祭り」が開催され、特別価格でのメニューが用意されています。

店舗情報

• - 住所: 愛知県名古屋市東区芳野三丁目3-6
• - 営業時間: 11:00～22:00（オーダーストップは21:30）
• - 電話番号: 0797-84-9807

新店舗では、自慢の和食メニューが揃っており、彩り豊かで素材にもこだわった料理が特徴です。また、オープンを記念して、先着1,000名に「サガミオリジナルそば茶500ml」の粗品が進呈されます。
この「サガミオリジナルそば茶」は、なくなり次第終了となりますので、早めの来店がおすすめです。

OPEN祭りの特別メニュー

オープン記念価格で楽しめるおすすめのメニューには以下があります：

• - 寿司天ざるそば和膳【5貫】

これは、麺と天ぷら、寿司、茶わん蒸し、小鉢がセットになった、サガミの醍醐味を一度に味わえるお得な商品です。価格は1,890円（税込）です。

• - 大海老天のふわたま丼と麺

自慢の大海老天をふんだんに使い、ふんわりとした玉子が絶品です。特別価格で1,830円（税込）で提供します。

• - 自慢の手羽先（5本）

名古屋名物の手羽先は2018年手羽先サミットで殿堂入りしたほどの人気メニュー。タレか塩を選べて評価も高い逸品です。600円（税込）で味わえます。

オープン祭りは2025年10月16日から21日までの6日間、さらには第2弾のOPEN祭りも予定されており、10月23日から28日までの6日間にわたって開催されます。
詳しくは公式ホームページをチェックしてください。

和食麺処サガミの特徴

サガミは東海地方を中心に157店舗を展開しており、挽きたて、打ち立て、湯がきたての「3たて」にこだわります。全店舗には石臼が設置されており、毎日新鮮なそば粉を挽いて、そばやうどんなどを製造しています。また、みそ煮込や手羽先など、名古屋の名物料理も豊富に取り揃えています。

そばへのこだわり

特にサガミでは、国産のそばを重視し、毎日挽きたてのそばを提供しています。特に自社の「サガミ満天そば」は、有機栽培された韃靼そばを使用しており、健康にも配慮した逸品です。毎月10日には「サガミ満天そばの日」として、さらなる認知拡大を目指しています。

まとめ

オープンを待ち望んだ「和食麺処サガミ東白壁店」の登場は、名古屋のグルメシーンに新たな風を吹き込むことでしょう。楽しい食事とともに、心ほどけるおいしさを体験できる場所として、多くの方に親しまれることを期待します。ぜひ、オープン初日には足を運んでみてください！

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