恵比寿・代官山に新たなレコードカフェ＆ワインバーが登場！

新店舗「epulor on the winding path」がオープン！

恵比寿・代官山エリアに新しいレコードカフェ＆ワインバー「epulor on the winding path」が2025年6月にオープンしました。この新店舗は、中目黒で大人気のカフェ「epulor」に続くもので、まさに音楽と美食の絶妙なコラボレーションを楽しめる場所です。

新しい店舗の名前の“on the winding path”は、「曲がりくねった道」を意味する言葉です。実際に、このカフェは恵比寿と代官山をつなぐ曲がりくねった道沿いに位置しています。この独特のロケーションは、訪れる人々に、いつもと違う体験を提供することでしょう。

店内のデザインは、素材にこだわった作りになっています。佐賀県唐津の玄海石や粗く仕上げたコンクリートなど、異なる素材を組み合わせ、しなやかな曲線を描くカウンターを設置。これにより、ただの平面とは異なる美しさを体現し、訪れる人にとっても特別な空間となっています。

コーヒー好きの方にも嬉しい情報です。中目黒の「epulor」と同様に、ここでもハンドドリップで淹れたスペシャルティコーヒーを楽しむことができます。また、ナチュラルワインを中心に、香り豊かなジンやウィスキーも豊富に取り揃えています。これらのドリンクを片手に、音楽と共にゆったりとした時間を過ごすことができます。

音楽もこの店の魅力の一部です。特別に選ばれたアナログレコードが流れ、ジャズ、ロック、エレクトロ、ポップ、オルタナティブなど、幅広いジャンルのサウンドが楽しめます。特に、Technics SL1500CのターンテーブルやLuxman L507Zのアンプを使用することで、豊かな音響を実現しており、他の店舗とは一線を画す透明感のある音が体験できます。

「epulor」は、カフェやバーを茶室のように感じられる生きたアートと捉えており、「epulor on the winding path」は、曲がりくねった道を通う人々にとって心が休まる場所でありたいと考えています。このカフェが提供する空間は、忙しい日常の中での安らぎや、心の琴線に触れる特別な時間を提供してくれることでしょう。