ANAクラウンプラザホテル金沢で楽しむ「あまおう苺アフタヌーンティー」の魅力

ANAクラウンプラザホテル金沢で楽しむ「雪どけストロベリー」アフタヌーンティー

2026年のスタートを告げる特別なアフタヌーンティーが、ANAクラウンプラザホテル金沢で味わえます。「あまおう苺アフタヌーンティーセット～雪どけストロベリー～」は、地元の名産「あまおう苺」を使用した豪華なセットで、冬から春への季節の移ろいを風情豊かに表現しています。

目を引くビジュアルと味わい

「雪どけ」をテーマにしたこのアフタヌーンティーセットは、全体が雪のような白に統一され、一粒の「あまおう」が赤いポイントカラーを添えています。この美しいコントラストは、見る者の心を惹きつけること間違いなしです。提供は2026年1月5日からの限定で、2月末まで楽しむことができます。

あまおう苺の魅力

「あまおう」はその名の通り、大粒で甘みが強く、まるでフルーツの宝石のよう。福岡県で生まれたブランド苺で、その美味しさは多くの人々に支持されています。特にその濃厚な味わいは、スイーツの素材としても絶賛されており、そのまま食べるのはもちろん、さまざまなデザートにも最適です。

多彩なスイーツのラインナップ

このアフタヌーンティーには、全11種類のスイーツが用意されています。その中でもおすすめなのは以下の3種類です。
1. 雪どけショートケーキ －甘っ酸っぱい「あまおう」としっとりとしたケーキが絶妙に絡むスイーツ。
2. 白苺マカロン －バタークリームには苺の香りが色濃く、見た目も可愛らしいマカロン。
3. ストロベリーホワイトクレープ －もちもちのクレープでトッピングされた苺と苺ソースがマッチした一品です。

これらのスイーツを楽しむことで、あまおうの新しい魅力を発見することでしょう。

セイボリーも楽しむ

ただ甘いだけでなく、セイボリーも充実しています。例えば、

- BLTサンドウィッチに、あまおうの冷製スープ、あまおうのカナッペがプレートに盛り付けられた一品。
- 温製メニューでは鴨肉とあまおうのデクリネゾンがオレンジとカカオのソースで絡められ、冷製メニューではあまおうと石川県産野菜のマリネがマスカルポーネチーズとロゼバルサミコとともに楽しめます。