フランスの美味しさを楽しむ祭典が開催!
フランスの魅力がこもった特別なイベント『ほっぺタウンのフランス的フェア』が、その美食の祭典を大丸札幌店でついに開幕します。近年、パリへの注目度が高まり、フランス料理がますます注目される中、このフェアはまさに食卓でパリを楽しむ絶好の機会です。
約20種類のバラエティ豊かなメニューが勢揃いし、フランスの伝統的な味から趣向を凝らしたユニークな惣菜まで、全て道産素材にこだわっています。惣菜売場と和洋菓子売場からは、それぞれ約10種類と11種類の逸品が登場し、訪れる人々の味覚を刺激します。
注目のメニューの数々
合鴨のローストにバルサミコ酢をかけた、ちょっと特別な和洋折衷の一品。
- - 紅茶のモンブラン万十(一久大福堂) - 税込486円
求肥で包まれた万十の上に、紅茶のあんこをモンブラン風にトッピング。特別な白桃が添えられた一品です。
- - 和風ビーフストロガノフ(なだ万厨房) - 税込864円
フランス家庭の定番であるビーフストロガノフを、和風のアプローチで再現。
- - ブリュレフィナンシェ(ショコラティエ マサール) - 6個入・税込1,836円
フィナンシェと日本の甘夏が出会った、フランスの伝統菓子です。
- - 自家製マリネのサーモンキッシュ(アウルズデリ) - 税込450円
フランスの伝統的なパイ料理を使った、具だくさんのサーモンキッシュ。
- - プチフールセック(フーシェ) - 145g 税込1,944円
本場のパリからやってきた華やかなクッキーの詰め合わせです。
- - ニセコメイプルバター - 4個入 税込691円
パリッとした食感が特徴の、ブランド名を冠した逸品。
- - トマトファルシ(農家の息子) - 税込550円
豚ひき肉と玉ねぎをトマトに詰め込んでローストし、肉汁とトマトの旨味が詰まった絶品です。
多彩な料理が揃うこのフェアは、フランスの食文化を身近に感じられる貴重な体験です。特に、道産素材へのこだわりは、北海道の自然が育んだ味わいを活かした作品を楽しめる機会です。パンやスイーツはもちろん、惣菜も豊富に揃っており、どの料理も見逃せません。
この特別なフランス的フェアは、日常生活にちょっとした華やかさをもたらしてくれるでしょう。食卓で本格的なフランスの味を気軽に楽しむことができ、友人や家族と分かち合うことで、記憶に残る素敵な食体験が待っています。この機会をお見逃しなく、大丸札幌店へ足を運んでみてはいかがでしょうか?