クラウド型モバイルPOSレジ「POS+」による飲食店売上動向レポート
ポスタス株式会社が2025年1月の飲食店売上動向を発表しました。このレポートでは、売上データやキャッシュレス決済の割合など、さまざまな側面から飲食店の商況を分析しています。
1月度売上の概況
2025年1月の売上は前年同月比で96.7%となり、前月からの伸長率は2.1ポイント増加しました。全体の売上が前年対比でマイナスとなっている中で、エリア別では地方平均が98.4%と前月比で2.2ポイントの増加を記録しました。この中で北海道地方が最も高く、前年対比で105.2%を達成しています。
エリア別の売上動向
1月の売上をエリア別に見ると、特に北海道の成長が顕著である一方、他の地域では異なる傾向が見られます。これにより、地域ごとの特性や市場環境の違いが浮き彫りになりました。売上動向は、各地域の経済状況や飲食店の戦略に左右される可能性があります。
キャッシュレス決済の普及状況
全国のキャッシュレス決済比率は50.3%で、前月比0.5ポイントの増加が見られました。特に飲食業態全体で35%を超え、持ち帰りの業態は14.7%となりました。これからも業態ごとにキャッシュレス化が進展していくでしょう。15の飲食ジャンルのうち、15のジャンルでキャッシュレス比率が50%を超えており、飲食業界におけるデジタル決済の重要性が高まっています。
キャッシュレス決済手段別の統計
決済手段としては、クレジットカードが78.1%を占め、次にコード決済が15.9%となっています。特に、専門料理のジャンルでは58.0%という高い比率を記録しており、業態の中で最も高い結果です。このようなデータは、今後の飲食業界のトレンドや消費者行動の変化を示唆しています。
POS+の役割
ポスタス株式会社は、クラウド型モバイルPOSレジ「POS+」を提供し、飲食店の売上向上や業務負担の軽減によって、店舗運営の効率化を図っています。特に、「POS+」は飲食業界のニーズに応じた多彩な機能を備えており、店舗ごとのビジネスに最適化されたソリューションを提供しています。
ポスタス株式会社は、今後も飲食店を支える情報発信を続け、ビジョンである“おもてなしのお手伝いで、はたらく、を笑顔でみたす。”を実現することを目指しています。これらの取り組みにより、飲食業界全体の発展に寄与していくことが期待されます。
まとめ
今回のレポートから、2025年1月の飲食店売上動向とキャッシュレス化の進展が確認されました。エリアによる売上の違いや、キャッシュレス決済の普及状況は、飲食業界の今後の成長に大きく影響を与える重要な要素です。商業環境の変化に対応しながら、飲食店がどのように進化していくのか、今後の動向が注目です。