UCCの新感覚コーヒー『YOINED』がさらに進化！飲まない新しいコーヒーの楽しみ方

UCCの新感覚コーヒー『YOINED』が進化

UCC上島珈琲株式会社が今年も待望の新製品『YOINED（ヨインド）』を、11月9日に発売します。この製品は、独自の製法を用いた“飲まないコーヒー”として、日本初の試みとなります。これまでに多くの愛好者を生み出し、2023年の初登場以降、順調に人気を博してきたこの商品は、毎年味わいを進化させながら、限定的に販売されています。

独自製法で生まれた新しいコーヒー体験

『YOINED』の名前は、飲んだ後に残る「余韻（よいん）」に由来しています。この製品は、20年以上にわたる研究の成果として、コーヒー豆を丸ごと使用することで、香りと味を最大限に引き出しています。特に、2026年モデルでは、希少な「ゲイシャ」と「レッドブルボン」の2種類の特選豆を採用し、それぞれ独自の栽培プロセスを経て生産されたマイクロロットコーヒーを使用しています。これにより、食べるスタイルだからこその豊かな風味を楽しむことができます。

2026年度『YOINED』の特長と風味

新たな『YOINED』は、ニカラグア産のゲイシャとブラジル産のレッドブルボンを使用したアソートセットとして提供されます。具体的には、以下のような風味の違いがあります：

- ニカラグア産ゲイシャ：ハニーレモンのような華やかな酸味と共に、アールグレイのような風味、さらにアプリコットの甘味が余韻の中で移り変わる複雑な体験を提供。
- ブラジル産レッドブルボン：樹齢100年を超える稀有なコーヒー木から採れる豆を使用し、プラムの酸味からカシューナッツの香ばしさ、そしてケーンシュガーのような甘さへの変化を楽しめる逸品。

これらは全て、精製工程における高い品質管理と焙煎技術の賜物です。

新たなコーヒー文化「コーヒー×ヘルス＆ウェルネス」

『YOINED』は、飲まないコーヒーという新しいスタイルとしての楽しみ方を提案しています。その中には、お酒とのペアリング提案なども含まれていますが、特に注目すべき点は「コーヒー×ヘルス＆ウェルネス」という新たな文化の広がりです。オーストラリアなどで流行しているこのトレンドは、特に若年層において、運動前後に高品質なコーヒーを楽しむ習慣が根付いてきています。

運動後にコーヒーを楽しむことで、身体のケアだけでなく、仲間とのコミュニケーションを深める機会を生むことができます。『YOINED』は、天然由来のカフェインを含むことで、過剰な摂取を心配することなく、運動後のひと時を楽しむサポートをします。

製品概要と販売情報

『YOINED』のアソートセットは、6枚入りで、価格は3,240円（税込）。各コーヒーの含有量は40%で、ニカラグア産のゲイシャ3枚、ブラジル産のレッドブルボン3枚がセットになっています。販売は、UCCの公式オンラインストアや直営店舗にて行われ、11月4日からは先行予約も可能です。販売期間は2026年11月9日から2027年3月末まで予定されています。

独自製法で新しい体験を提供する『YOINED』で、コーヒー本来の風味を堪能してみませんか！