東京プリンスホテルで楽しむ夏の癒し空間「TOKYO MIZUIRO TERRACE」

東京プリンスホテルで過ごす特別な夏のひととき

今年の夏、東京プリンスホテルにて開催される「TOKYO MIZUIRO TERRACE」では、爽やかな水色の世界をテーマにしたプロジェクションマッピングや、特別なひんやりメニューが提供されます。このイベントは、2025年6月3日から9月1日までの期間限定で行われ、猛暑の中でも涼を求める皆さまに向けた心地よい空間を演出します。

プロジェクションマッピングとひんやりメニューのコラボ

「TOKYO MIZUIRO TERRACE」は、東京タワーを目の前にしたカフェ＆バータワービューテラスで実施。このカフェでは、特に注目のひんやりメニューが用意されています。イベントの主役とも言えるプロジェクションマッピングは、幻想的な水色の世界を演出し、訪れる人々を涼やかな気分にさせてくれます。特に、日の入りに合わせて行われる映像が印象的で、日中の暑さを忘れさせてくれることでしょう。

食を通じて感じる「夏の涼」

レストラン内では、ルイジーニャ「Summer Cuisine -涼 Ryo-」が楽しめます。メニューには、オードブルプレートやグリルプレート、さらにデザートプレートが含まれています。

オードブルプレート

このオードブルは、ジャガイモのビシソワーズから冷やしおでん、さらにキャビアを添えたライスロールまで、夏の涼しさを感じる内容となっています。トマトのジュレがかかったおでんや、華やかに盛り付けられたライスペーパーのロールは、見た目にも楽しませてくれます。

グリルプレート

メインのグリルプレートは、スタミナ満点の牛肉とソーセージが特徴で、ラビゴットソースの酸味が食欲をそそります。このソースの名前はフランス語で「元気を出させる」という意味を持ち、夏バテ気味の方にもぴったり。お肉の旨味が引き立ち、満足感を味わえます。

デザートプレート -Azure-

最後のデザートは、見た目にインパクトのあるマカロンと、さっぱりとした水色のゼリーやギモーヴ、ホワイトチョコレートのバブルソースが彩ります。見た目だけでなく、味覚でも楽しませてくれるデザートです。

来店の際の注意事項

「TOKYO MIZUIRO TERRACE」は特別催事や貸切営業時にはプロジェクションマッピングが中止となることもありますので、来店前に確認することをお勧めします。また、現地にて食物アレルギーへの対応も行っており、8品目の中から選ぶことができます。

この夏、東京プリンスホテルの「TOKYO MIZUIRO TERRACE」で、鮮やかな水色の空間で心身ともにリフレッシュしませんか？