行列必至の台湾カステラ、成増で期間限定出店！

台湾カステラ専門店が成増で楽しめる！

2024年9月10日から9月16日まで、東武東上線成増駅のエキア成増内「スィーツボックス」で、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕」（タイラクタンガオ）が期間限定で出店します。このイベントでは、台湾の製法を忠実に再現したカステラが楽しめるとファンの間で話題になっています。

台湾カステラの魅力とは

「台楽蛋糕」は2021年に東京の東急プラザ銀座で第一号店をオープン以来、注目を集め、多くのメディアに取り上げられています。独特なふわふわとした食感と、シンプルながら奥深い甘さが特徴の台湾カステラは、見た目の大きさに関わらず軽やかな口当たりで、何度でも食べたくなる魅力があります。

台湾製法を忠実に再現

今展では特にお勧めのプレーンに加え、焦がしバターバニラシュガー、チーズ、アールグレイなど多彩なフレーバーがラインアップされ、全6種類のハーフ＆ハーフセットも用意されるため、様々な味を少しずつ楽しむことができます。使用される素材は全て日本の高品質なもので、安心して食べられるのもポイントです。

店舗の歴史と人気の理由

開店初日から銀座駅まで続く行列を作った「台楽蛋糕」は、現在でも5店舗を展開し続け、全国の催事でも高い人気を誇っています。その背景には、こだわり抜いた製法と素材に対する情熱があります。通常のカステラとは一線を画す、スフレケーキのようなふわっとした食感と、しっとりとした生地は、一度食べれば病みつきになること間違いなしです。