香川の「隠れたタコ王国」を満喫！海鮮居酒屋「たこ讃」がリニューアルオープン

香川県高松市にオープンした海鮮居酒屋「たこ讃」がリニューアル！

香川県高松市西の丸町に、瀬戸内の新鮮な魚介を味わえる海鮮居酒屋「たこ讃」がリニューアルオープンしました。

香川県は、総務省の調査（2021年）によると、一世帯あたりのタコの消費量が1,001グラムで全国一位と、実は「隠れたタコ王国」なのです。

「たこ讃」は、この香川の「タコ王国」を前面に押し出し、店名にも「たこ」を採用。瀬戸内産のタコの魅力を存分に味わえるお店として、リニューアルオープンしました。

瀬戸内の新鮮な魚介を堪能！

「たこ讃」では、市場直送の新鮮な魚介をその日のうちに提供しています。

看板メニューは、明石焼き風の「玉子焼き」をはじめ、瀬戸内産のタコを使用した「たコロッケ」や「たこ柔らか煮」など、バラエティ豊かな料理が楽しめます。

もちろん、タコだけでなく、ハマチ、サワラ、マルハギなど、瀬戸内で獲れた新鮮な魚介を使った料理も豊富に取り揃えています。

居心地の良い空間で、ゆったりと食事を楽しめる

「たこ讃」は、清潔感がありながらも、自宅にいるようなゆったりとした時間を過ごせる空間を目指しています。

コンセプトは「『お疲れ様』から始まる乾杯、『おやすみなさい』で帰る暖かさ」。

仕事帰りのサラリーマンやデートで訪れるカップル、ご夫婦など、さまざまなシーンで利用しやすいお店です。

カウンター席では、料理人の手さばきや目の前で料理が作られていく様子を眺めながら、食事を楽しめます。

テーブル席も用意されているので、気心の知れた仲間や友人と、料理と会話の楽しい時間を過ごすことも可能です。

四国の玄関口から、瀬戸内の海の幸を発信

「たこ讃」は、四国の玄関口である高松駅からすぐの場所に位置しています。

県内外のお客様に、新鮮なタコをはじめとする瀬戸内の海の幸の美味しさ、魅力を発信していく予定です。

店舗情報

住所：〒760-0021 香川県高松市西の丸町11-19
電話番号：087-851-9039
店長：前田薫
定員：46名
営業時間：
月曜～土曜：17時～23時（ラストオーダー22時30分）
日曜・祝日：17時～22時30分（ラストオーダー22時）
SNS：https://www.instagram.com/sashimiyipin/