2026年5月25日、フジテレビの人気番組『めざましテレビ』で、韓国丼専門店「88チムタク」が取り上げられました。この新たな注目店は、デリバリー専門の「黒チムタク丼」を提供しており、その魅力が放送を通じて全国に広がりました。
「88チムタク」は、東京都新宿区に本社を置く株式会社BIGACKが展開しているブランド。韓国料理の企画や運営を手掛けるBIGACKの代表取締役、杉下嘉朗氏は、「本場の韓国料理をもっと手軽に楽しんでいただきたい」という思いから、デリバリー専門の店舗を立ち上げました。オフィスや自宅で、本格的な韓国の味を楽しむスタイルを確立したことで、特に忙しいビジネスパーソンに人気のデリバリーサービスとして注目を集めています。
「チムタク」とは、鶏肉、お野菜、春雨を特製の甘辛醤油ダレでじっくりと煮込み、独自のスタイルで丼に仕上げた料理です。直訳すると「鶏肉の煮込み」という意味ですが、実際にはその調理法と味わいが韓国料理の中でも特に人気を誇っています。「88チムタク」が誇る看板商品「黒チムタク丼」は、秘伝の黒い甘辛醤油ダレを使っており、ジューシーな鶏肉とモチモチの韓国の春雨、色とりどりの野菜を豪快にトッピングしています。一口食べると、醤油ダレの濃厚さと旨味が口いっぱいに広がり、まさに「ご飯泥棒」と言える逸品です。
新宿エリアには「88チムタク」のファンが多く、今なら特別価格でテイクアウトも可能です。本場の味を体験していただくために提供される特別な価格は、1,000円でのテイクアウト販売。新宿周辺に住む人々に向けたオファーで、社員のランチや仕事帰りにサクッと本格的な韓国料理を楽しむにはもってこいです。
更に、その魅力をさらに体験してもらうために「88チムタク」では、Uber Eatsなどのデリバリープラットフォームを通じて簡単に料理を注文することができます。自宅にいながら本場の韓国食堂を味わえることができ、現地のような感覚に浸りながら食事を楽しめます。現在、メインの丼にスープ、サラダ、チキンム(韓国の大根漬け)、キムチが付いた豪華セットが期間限定で30%OFFで提供中です。ぜひ、一度お試しいただきたいです。
「88チムタク」は、オープン当初からデリバリーとテイクアウトに特化した店舗として、新宿で高い評価を得ています。営業時間は11時から23時で、便利な立地に位置しているため、忙しいビジネスパーソンや家族の食事にも適しています。
異国の味を楽しみつつ、地元の人々に愛される店舗になることを目指している「88チムタク」の今後の展開にもご期待ください。新宿の玄関口で、あなたも本場の韓国の味を堪能してみませんか。詳細な情報は公式サイトやUber Eatsからの注文を通じてご確認ください。