料理コンテスト入賞メニューがいっちょうに登場！カツメニューの限定販売開始

いっちょうの新しいカツメニューが登場

料理好きの従業員たちが競い合う「いっちょう」の料理コンテスト。この度、今年で4年目・通算7回目となる特別なイベントから生まれた入賞メニューが、期間限定で登場します。この春に構想されたテーマは「カツメニュー」。

厳選された3品

多くのエントリーの中から厳しい審査を経て選ばれたのは、特製デミグラスソースを使った「厚ヒレデミカツ丼」、とろけるチーズが特徴の「ミラノ風チーズチキンカツ定食」、そしてサクサク梅の風味が引き立つ「チキンカツ梅タルタルソース定食」の3品です。これらは全て、従業員の熱意と工夫がぎゅっと詰まった自信作です。

厚ヒレデミカツ丼

1つ目のメニューは、厚みのあるヒレカツに特製のデミグラスソースがたっぷりと絡んだ「厚ヒレデミカツ丼」。見た目からして圧倒的な存在感で、ボリューム満点の一杯が期待できます。価格は1,590円（税込1,749円）。

ミラノ風チーズチキンカツ定食

2つ目は「ミラノ風チーズチキンカツ定食」。ジューシーなチキンカツにトマトソースと濃厚なチーズが絶妙に絡みます。仕上げにレモンを絞ることで、さっぱりとした味わいに。こちらは1,390円（税込1,529円）で楽しめます。

チキンカツ梅タルタルソース定食

3つ目は「チキンカツ梅タルタルソース定食」。コクのあるタルタルソースにカリカリ梅と大葉の具材が加わり、絶妙な酸味が感じられます。一口食べれば、思わず箸が進む美味しさ。販売価格は1,290円（税込1,419円）です。

販売開始日

これらのメニューは、いっちょう全店で2026年9月1日（火）から販売開始します。詳細なメニュー情報は、各店舗のホームページにて9月1日以降に確認できます。ここまでの熱い思いが詰まった料理を、ぜひ一度お試しください。

株式会社いっちょうについて

いっちょうは、和食レストラン「いっちょう」と焼肉「萬家」を展開しており、地域に根ざした店舗作りを目指しています。1999年に栃木県でスタート以来、現在では47店舗にまで成長し、お子様からお年寄りまで幅広いお客様にご利用いただける環境を提供しています。

地域の生産者との連携による地産食材の使用や地域イベントへの協賛など、地域貢献にも力を入れています。

公式ウェブサイトでは、今後のキャンペーンやメニュー情報も随時更新されるので、こちらもぜひチェックしてみてください。