業界別M&Aレポート：飲食業界の新たな挑戦と戦略

概要

TSA Partners株式会社は、中小企業に特化したM&Aや友好的な資本提携を支援し、独自のデータベースを構築。それを基に、業界別M&Aの情報や動向を毎週レポートとして配信しています。今回は、飲食業界、特に居酒屋やビアホールに焦点を当てます。

新型コロナの影響とその後の動向

2020年に入ってから新型コロナウイルスの影響は、飲食業界、特に居酒屋業態に大きな打撃を与えました。休業要請や時短営業が行われ、企業は売上を大幅に減少させました。緊急事態宣言が解除された後も、売上の回復には時間がかかっており、他業態への転換や新たなビジネスモデルの模索が迫られています。

M&Aの進展

新型コロナ終息後のM&Aの動きは、企業によって異なる。多くの大手上場企業は、当面の事業運営に専念し、M&Aに対して消極的な姿勢を見せていますが、同時に情報収集は怠っていません。規模や投資の目線で一定のニーズが存在していることは明らかです。

過去の成約実績からの洞察

当社独自のデータベースとプレスリリースの情報に基づくと、地方都市におけるM&Aの契機として、地場の多店舗展開を目指す大手企業が譲渡企業を買収する事例が増加しています。この背景には、飲食業界全体の慢性的な人材不足や、新たな出店のための物件確保の困難さがあります。既存の経営資源を活用することで、早期のビジネス回復を狙う動きが加速しています。

TSA Partners株式会社の役割

TSA Partnersは、関西を中心にファイナンシャルアドバイザリー業務を展開している専門集団です。一般的な国内承継案件に加え、クロスボーダーM&Aやハンズオン経営支援など、多様なニーズに対応してきた実績があります。法務、会計、税務の専門家が連携し、各案件に合わせたきめ細やかなアドバイスを提供しています。