鹿児島県薩摩川内市との新たなコラボプロジェクト
株式会社ゆとりの空間は、子会社の株式会社モブキャストホールディングスと共に、「ごちそうさまプロジェクト」第三弾として鹿児島県薩摩川内市とのコラボレーションを開始しました。このプロジェクトは、地域との共創を目指すソーシャルエンターテイメント及びメディア事業の一環であり、地域の魅力を全国へ発信することを目的としています。
地域の食文化を活用した新しいアプローチ
今回の企画では、薩摩川内市の特産品を活用したレシピを開発しました。特に注目されるのは、同市のふるさと納税返礼品である黒豚と焼酎「BEYOND GODAI」です。この2つを組み合わせたオリジナルレシピを料理家の栗原心平が考案し、実際に調理する様子を動画として公開しています。公式チャンネルにて配信されるこの動画では、鹿児島県独自の食文化や豊かな地域性が強調されています。
こちらがコラボ動画です!
地域への認知度向上を目指す
「ごちそうさまプロジェクト」は、全国の自治体や生産者、企業と連携し、料理家・栗原心平を中心に食に関する社会課題の解決に取り組むプロジェクトです。地域の特産物を知ることで、人々の生活に彩りを加え、地域自体の活性化を狙っています。多くの人に郷土料理を通じて地域の魅力を理解してもらい、関心を高めることを目指しています。
このプロジェクトの取り組みには、過去にもオイシックス・ラ・大地株式会社やチムニー株式会社との実績があります。これにより、フードロス削減や地方創生、食育など、さまざまな社会的貢献が期待されています。
未来への展望
今後も株式会社ゆとりの空間は、さまざまな分野のパートナーとともに「ごちそうさまプロジェクト」を推進し、社会的な価値と経済的な価値の両立を目指してまいります。コラボレーションを希望される企業や自治体の方は、ぜひ問い合わせ窓口までご連絡ください。
会社概要
株式会社モブキャストホールディングスは、東京都渋谷区を本社に置き、設立以来IP投資育成事業に積極的に取り組んでいます。子会社の株式会社ゆとりの空間は、ライフスタイルプラットフォーム事業を展開しており、多岐にわたる事業を展開しています。地域の食文化を尊重しつつ、持続的な成長を図っていくこの取り組みが今後どのように展開されるのか、大いに期待されています。