横浜高島屋でフランスの魅力を堪能しよう!
7月23日から28日まで、横浜高島屋の8階催会場にて開催される「フランスマルシェ」。このイベントでは、本場フランスのグルメや雑貨、アートを楽しむことができる、まさに涼しいバカンスを満喫できる場となっています。昨年よりも会場が広がり、イートインスペースも充実。ここでしか味わえない特別なコラボメニューや、さまざまなスイーツ、出来立ての料理が揃っています。
今年は約60店舗が集結し、その中には横浜高島屋初登場のグルメも約10店舗加わります。特に、冷たいパフェ、アイスクリーム、クレープなど、夏にぴったりのひんやりスイーツが楽しめる点が魅力です。
注目のイートイン店舗
1.
Äta(アタ) では、フレンチ・シェフの手によるブイヤベースのショートコースが楽しめます。価格は3,850円。前菜や新鮮なパンとともに、贅沢な食事を堪能できます。
2.
Régalez-Vous(レガレヴ) では、桃とココナッツのスフレも含む贅沢なデザートが味わえます。特に、オーナーシェフの経験が活かされたスイーツは、多くの人を魅了することでしょう。
3.
indigo(インディゴ) では、フランスのナチュラルワインを提供します。1杯から気軽にフランスのワインを楽しむことができます。
4.
バー・モンテカルロ の「ラ・フレンチ リビエラ」という一品も注目です。南フランス料理を中心に、心地よい料理を提供します。
夏にぴったりなスウィーツ
「フランスマルシェ」には、暑い夏にぴったりのひんやりスウィーツも豊富に揃います。その一例が、
PÄRLAの桃のグラニテクレープです。サクサクの生地にフルーツの香りが広がり、目にも涼しげな一品です。
また、
ベイユヴェールのシトロンパルフェは、発酵バターを使ったソフトクリームにさっぱりとしたレモンソースをかけた夏限定のパフェ。甘さと酸味の絶妙なバランスが楽しめます。
一方、
ベルヴィル ブリュルリー トウキョウとのコラボで提供されるキャラメルラテも見逃せません。世界一に選ばれたコーヒーと特別なキャラメルが融合した、特別感のある一杯です。
フランスの素敵な雑貨も販売
「フランスマルシェ」の魅力は、美味しい食べ物だけではありません。おしゃれでかわいいフランス雑貨が多数揃い、手に取る楽しみがあります。特に、
マロン・ブイーの製品は、パリの風景を切り取り、バッグやポーチに活かしたデザインが主張を感じます。また、歴史あるジャガード織メーカーのクッションなども登場し、お部屋をフランスの雰囲気で彩ることができるアイテムが充実しています。
終わりに
この夏は、横浜高島屋のフランスマルシェで、本場フランスの美味しさと魅力を心ゆくまで堪能しましょう。フランスでのバカンス気分を手軽に味わえる、一週間のスペシャルな体験です。スイーツや雑貨を手に入れて、心も満たされる夏の思い出を作りに行きましょう!