横浜で新たな味覚の体験を！しゃぶしゃぶ温野菜がグランドオープン

2025年5月29日（木）、横浜西口に「しゃぶしゃぶ温野菜横浜西口北幸店」がオープンします。この店は、コロワイドグループに属する株式会社レインズインターナショナルが展開する人気のしゃぶしゃぶチェーンです。温野菜はすでに25年以上の歴史を持ち、これまで多くの食通を魅了してきました。

温野菜の最大の魅力は、上質な肉質と新鮮な国産野菜、そしてそれらの味を一層引き立てるてんぷらのような「おだし」にあります。おだしをつけなくても、それぞれの素材本来の味わいを堪能できると評判です。

新店舗は、横浜市西区北幸に位置し、アクセスも便利。営業時間は平日は夕方4時から、土日祝日には昼11時30分からオープンします。訪れる人々は、さまざまなシーンでこの店舗を利用できるでしょう。家族連れや友人同士、さらには仕事の打ち上げなどにも最適です。また、しゃぶしゃぶだけでなく、すき焼きや黒毛和牛といったメニューも楽しめるため、外国からの観光客にも人気を集めています。

お肉と野菜へのこだわり

「しゃぶしゃぶ温野菜」では、全14種類のお肉をプロの目利きが厳選しています。全国の市場を巡り、厳しい生産管理の下で加工されたお肉は、すべて温野菜オリジナルの基準をクリアしています。特に、食に対するこだわりが強まっている現代において、旬の銘柄豚を期間限定で提供するなど、お客様の期待に応える努力を続けています。

また、野菜にも独自のこだわりを持ち、17種類の国産野菜を全国各地から取り寄せています。そのうちには、「しゃぶしゃぶ温野菜のために」開発された野菜も存在します。新鮮な状態でカットされることで、しゃぶしゃぶの魅力を存分に引き出します。特に「洒落ねぎ」や「甘にんじん」は、他では味わえない独特の美味しさを提供しています。