南麻布に誕生!ワインと焼き鳥のマリアージュを楽しむ隠れ家「南麻布 利行」がグランドオープン
東京・南麻布に、厳選された日本ワインと伝統的な焼き鳥を堪能できる隠れ家「南麻布 利行」がグランドオープンしました。
「日本の文化を世界へ伝えていく」という理念のもと、6月のプレオープンを経て、満を持してオープンした同店。完全予約制で、店内は落ち着いた木を基調とした雰囲気で、ゆったりとしたカウンター7席のみの贅沢な空間となっています。
「南麻布 利行」の最大の魅力は、国税庁に登録されている約380件の全国のワイナリーのワインと、伝統的な焼き鳥とのマリアージュです。近年、品質が向上し、世界でも高い評価を受ける日本ワイン。フランスやイタリア、ドイツなど、世界各国のワインにも引けを取らない品質の高さを、焼き鳥との絶妙な組み合わせで楽しめます。
コース料理では、厳選された食材を使った焼き鳥を、ワインとのペアリングで提供。焼き鳥は「クラシック」かつ「今」を取り入れた、伝統と革新が融合した逸品です。
〆は、秋田県大館市の蕎麦粉を使った十割蕎麦。焼き鳥とはまた違った、蕎麦の風味を存分に楽しめます。
「南麻布 利行」は、特別な日に訪れたい、大人のための隠れ家。厳選された日本ワインと焼き鳥、そして落ち着いた雰囲気の中で、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
店名:南麻布 利行
住所:〒106-0047 東京都港区南麻布2−7−23マーキュリー南麻布3階
電話番号:03-6435-4061
営業時間:完全予約制
定休日:不定休
【予約方法】
Table Check、お電話にてご予約承っております。4名様などでの貸切などもお気軽にご相談くださいませ。