国産りんご酒を心ゆくまで楽しめる専門店「ポム」月島にオープン

月島にオープンする国産りんご酒の専門店「ポム」

新たに東京の月島に、国産りんご酒の魅力を存分に楽しめる専門店「ポム」がオープンします。運営は、吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストランが行っています。このお店は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用して設立されたもので、日曜日の昼限定で運営されるユニークなBARです。

「ポム」の店長は、長年のシードル愛好家として知られる人物で、りんご酒の素晴らしさを広めたいという情熱からこのオープンに至りました。店頭には、りんごの帽子を被った店主が笑顔でお出迎えし、訪れた客を温かく迎え入れます。

りんご酒の魅力とは？

シードルはワインと同じように“醸造酒”であり、りんごを使ったお酒です。その特徴は、おしゃれな甘みと酸味、そして豊かな果実味です。お酒好きのみならず、普段からワインや日本酒を愛する人々にも広くアピールすることでしょう。特に、「ポム」では、国産りんごを使用した多様なラインナップを揃えています。

メニューには、特に注目すべき商品があります。それが、りんご酒部門で金賞を受賞した「ベアレン醸造スイートシードル」（岩手県）です。なんと、この一本には国産りんご2個分の果汁が使用されており、芳醇な香りと優しい甘さが両立しています。

お店の詳細情報

- 店舗名: ポム
- 住所: 東京都中央区月島１丁目６−１２
- オープン日: 2025年5月4日（予定）
- 営業時間: 詳細はこちらを参照

「ポム」では、りんご酒を楽しみながら、リラックスしたひとときを過ごすことができます。また、マッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を通じて、他の飲食店とも連携を図り、さらなる展開を目指しています。

新しい飲食店の在り方

最近の飲食業界は、新型コロナウイルスの影響から未だ復調しきれない状況が続いています。その中で、「ポム」は、まずはお客様と信頼を築くことを優先するという方針を掲げています。開業にあたっては、ローリスクでスタートしやすい環境を整え、新しい仲間を募るという斬新な取り組みを行っています。これは、将来の飲食店の在り方を根本から変える試みとも言えるでしょう。

今回は、月島にオープンすることで、地域の魅力を一層引き出す役割も期待されています。地元住民や観光客に愛されるお店として、成長を遂げていくことでしょう。

「ポム」は、ぜひとも多くの人に訪れてほしい、りんご酒の新しい世界を提供してくれる場所です。これからの展開に目が離せません。