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さつまいも愛好者必見！グルテンフリーケーキの試食会

ハマダフーズ株式会社が手がける「mosukii」のさつまいもケーキが、これから開催される試食イベントで楽しめます。2024年9月、東京の代官山にある試食専門店メグダイにて、さつまいもをたっぷりと使用した魅力的なケーキが登場します。さつまいも好きにはたまらない、体に優しいグルテンフリーのケーキが、改めてそのおいしさを実感できる特別な機会です。

さつまいもケーキの特徴

「mosukii」のケーキは、その名の通り、約50％がさつまいもで構成されています。小麦粉を一切使用せず、グルテンフリーで作られたこのケーキは、さつまいもの自然なおいしさを活かし、純粋でシンプルな素材で仕上げられています。そのため、体に優しく、健康的に楽しめるスイーツとして多くの支持を受けています。

食感の楽しさ

このケーキの魅力の一つは、しっとりとした生地の中にダイス状のさつまいもがごろごろと入っていることです。しなやかな生地と、ホクホクとしたさつまいもの食感のコントラストが絶妙で、一口食べるごとに違った食感を楽しむことができます。使用されているさつまいもは、鹿児島や熊本で栽培される「高系14号」が主軸で、面白い食感と豊かな風味を提供してくれます。

おすすめの食べ方

ぜひ訪問した際には、冷蔵庫での自然解凍を試してみてください。約7～8時間ほど冷蔵庫に入れておくと、しっとりと餡のような食感に仕上がります。そして、アイスクリームや生クリームを添えると、さらなる濃厚な味わいを楽しむこともできます。これ以外にも、半解凍状態でアイスケーキとして食べるのも人気の楽しみ方です。

便利なカッティングボード

このケーキには、大分県にある老舗木材加工会社によるカッティングボードが付属しており、凍ったままのケーキを簡単に切り分けてすぐに楽しめる点も嬉しい特徴です。保存も利便性が高く、冷凍状態で製造から1年、解凍後は冷蔵で3日間も保存可能です。

hama-fuとの出会い

ハマダフーズ株式会社は、熊本県芦北町に本社を持ち、長年にわたるさつまいも加工の実績をもつ企業です。品質の高いさつまいもを使用した商品を手掛けてきた経験と情熱をもって、今回の「mosukii」ブランドを展開しています。

試食の詳細

今回の試食イベントでは、さつまいもケーキが3種類提供されます：

• - プレーン：さつまいもの自然な甘みを引き出したシンプルなケーキ。
• - チョコ：さつまいもと濃厚チョコが相性抜群。
• - チーズ：さつまいもとチーズのハーモニーが楽しめる贅沢な一品。

体に優しい素材で作られているため、大切な人へのギフトを探している方にもおすすめです。試食して気に入った場合は、その場での購入も可能です。さらに、普段はオンラインショップでのみの提供商品が実際に味わえる貴重な機会です。ぜひお立ち寄りください。

まとめ

さつまいも好きにはたまらない試食イベント、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。おいしいさつまいもケーキで、あなたの秋をより素敵に彩ってみてください！

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サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 さつまいも mosukii ハマダフーズ

Wiki3: 東京都 渋谷区 さつまいも mosukii ハマダフーズ