南イタリアの魅力あふれるワイナリー「Montevetrano」来日ディナー開催

南イタリアの伝説的ワイナリー「Montevetrano」来日ディナーが開催

2026年2月6日（金）に、東京・表参道のRistorante-italiano Etruschiで一夜限りの「Montevetrano」メーカーズディナーが催されます。この特別なイベントでは、南イタリアの名門ワイナリー「Montevetrano」のオーナー、シルヴィア・インパラート氏とその娘ガイア・マラーノ・インパラート氏が来日し、特選ワインと料理のマリアージュを楽しむことができます。

「Montevetrano」は、南イタリア・カンパーニャ州に位置し、そのワインはボルドー産のような洗練された気品と、南イタリアの太陽を受けた力強さを兼ね備えています。これまでに世界中のワイン評論家たちを驚かせ、多くのファンを惹きつけてきました。このディナーでは、同ワイナリーのフラッグシップワイン「Montevetrano 2021」や「Coreシリーズ」をご賞味いただけます。

乾杯の後、シェフ岩城が手掛ける特別コース料理が提供され、その魅力が存分に堪能できることでしょう。料理は、カンパーニャ州の郷土を感じさせる食材を使用し、地域の風味が生かされたメニューが用意されます。シェフの巧みな技術と共に、ワインとの繊細なハーモニーを体感することができる特別なひとときに期待が寄せられます。

また、当日はイタリアワインジャーナリスト宮嶋勲氏が通訳・解説役を務め、参加者に深い知見と魅力的なストーリーを提供します。イタリア文化とワインの魅力にあふれた解説が、参加者を知的で優雅な時間へと誘います。

Ristorante-italiano Etruschiの実績

Ristorante-italiano Etruschiは、イタリアの代表的なグルメガイド「GAMBERO ROSSO」から2026年版で7年連続の「2本のフォークマーク」を受賞した実績があり、日本におけるイタリアンレストランの中で高い評価を得ています。今後も、自然の恵みを大切にした自由で独創的なイタリア料理を、最高のホスピタリティをもって提供していく方針です。

イベント詳細

- 開催日: 2026年2月6日（金）
- ドアオープン: 18:30
- 乾杯: 19:00
- 料金: ¥22,000（税・サービス料込）
- ご予約: 電話（03-3470-7473）にて

ゲストプロフィール

- シルヴィア・インパラート: Montevetranoオーナーであり、イタリア醸造界の影響力ある女性。
- ガイア・マラーノ・インパラート: シルヴィア氏の娘で、ワイナリーの次世代を担うマネージャー。
- 宮嶋勲: イタリアワイン界の第一人者として広く知られるジャーナリスト。
- 岩城貴: Michelin星付きレストランでの経験を持つエグゼクティブシェフ。

Ristorante-italiano Etruschiの店舗情報

本店は東京都港区南青山に位置し、質の高い料理と卓越したサービスを誇ります。
住所: 東京都港区南青山3-15-12
電話番号: 03-3470-7473
営業時間: ランチ11:30〜13:30 (L.O.)、ディナー18:00〜20:30 (L.O.)、火曜日定休日
公式サイト: etruschi.jp