冬の味覚が満載！くら寿司「極上かに」フェア開催

冬の味覚が集結！くら寿司「極上かに」フェア開催

回転寿司チェーンのくら寿司が、今年の冬を彩る新たな催し「極上かに」フェアを開催します。期間は12月13日（金）から限定商品を数多く取り揃え、冬の味覚であるカニをしっかりと楽しむことができる機会です。

かに三種盛り、丸ズワイガニ二種盛りの魅力

フェアの目玉は「かに三種盛り」です。新鮮なカニが盛り付けられたこちらの皿には、王者とも称される本ズワイガニの旨味が濃縮された棒肉や、貴重な爪下、ふわふわのかに身が含まれています。特別な加工法で茹でられることで、カニの旨みがしっかりと閉じ込められています。

また、「丸ズワイガニ二種盛り」は、その食べ応えが特徴。甘みと旨み、香りが引き立つ丸ズワイガニを堪能できます。そして、定番の「ボイル本ズワイガニ大（一貫）」も、噛むごとに広がる上品な味わいが楽しめます。

豪華なスイーツもお楽しみ

冬のカニ料理だけでなく、同時にグローバル旗艦店限定のスイーツも登場します。大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校の生徒が考案したデザートとして、「いちごミルクティーケーキ」と「トゥンカロンソフト」が販売されます。

「いちごミルクティーケーキ」は華やかなアールグレイの香りと甘酸っぱいいちごソースの相性が抜群で、見た目にも楽しい一品です。トゥンカロンソフトは、マカロン生地とコクのあるソフトクリームが調和した、インスタ映えすること間違いなしのスイーツです。両商品は12月13日から3月6日までの期間限定でお楽しみいただけます。

注目のサイドメニュー

さらに、冬の味覚を引き立てるサイドメニューも見逃せません。「かにクリームコロッケ」は、国産紅ズワイガニとカニ味噌を使い、外はサクサク、中はクリーミーな新しい食感を楽しめます。注文してから揚げられるため、熱々の状態でいただけるのも魅力です。また、韓国風のお寿司「カンジャンケジャン」でもっと味わい深いカニを体験できます。この料理は生の本ズワイガニを特製タレに漬け込んでおり、口の中でとろけるような風味が楽しめます。