サカナの未来 Week
2025-09-02 12:30:37

サステナブルシーフードを考えるイベント「選んで守るサカナの未来 Week」開催

世界に未来をつなぐ「選んで守るサカナの未来 Week」


この秋、大阪で「選んで守るサカナの未来 Week」が開催されます。日時は2025年9月29日から10月5日まで、大阪・関西万博会場内の「BLUE OCEAN DOME」にて。今回のテーマは「サステナブルシーフード」。魚の獲れにくさやその価格の高騰が問題視される中、本イベントでは未来の食を守るための取り組みが展開されます。

漁獲量の減少が示す危機


1984年には約1280万トンあった日本の漁獲量が、2018年には約440万トンまで減少しました。このままでは、美味しい魚を楽しむことが難しくなる未来が待ち受けています。この現状を打破するために、サステナブルシーフードの啓発が急務となっています。

イベントの内容


本イベントでは、専門家による講演やワークショップが行われ、参加者はサステナブルシーフードについて深く学ぶことができます。イベントのハイライトとなるのは、第6回ジャパン・サステナブルシーフード・アワードの授賞式です。優れた取り組みを行う団体に賞が授与され、サステナブルな海洋資源の未来を照らす星となります。

参加は無料ですが、会場への入場にはチケットが必要です。

主なプログラムの紹介



  • - 9月29日(月)中のイベント では、「ASC×ロバート・馬場のレシピと笑いと学び!」が開催されます。食と楽しみを交えたセッションで、サステナブルな選び方について学ぶユニークな場です。

  • - 9月30日(火)には、「子どもたちに伝えたいサステナブルシーフード」というテーマで、教育に関わるトークセッションが行われます。韓国との交流も踏まえた新しい視点が提供されることでしょう。

  • - 同日午後には、 第6回ジャパン・サステナブルシーフード・アワードの授賞式が行われ、特に優れた取り組みが評価されます。対象をアジアに広げたこのアワードは、ますます注目を集めています。

  • - 10月3日(水)には、 IUU漁業の撲滅に向けた取り組みが紹介され、課題を解決するための新たな視点が提示されます。

大阪で未来を考えよう


「選んで守るサカナの未来 Week」は、サステナブルシーフードの選び方から、家庭での実践、業界全体での連携まで、多角的に未来の海について考える良い機会です。食卓に載せる美味しい魚を次世代に残すため、私たちが今できることを見つける一週間にしましょう。

詳細と参加方法


  • - 開催期間: 2025年9月29日(月)~10月5日(日)
  • - 会場: 大阪・関西万博「BLUE OCEAN DOME」
  • - 詳細情報: 公式ウェブサイトにて、最新情報やプログラムの詳細が発表されます。


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会社情報

会社名
株式会社シーフードレガシー
住所
東京都港区東新橋2-9-1 CIRCLES汐留 7階
電話番号

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