NASPAニューオータニが取り組むSDGs
新潟県湯沢町に位置するNASPAニューオータニは、2024年9月16日(月・祝)に「令和6年度南魚沼産コシヒカリ稲刈り体験」を開催します。これは食育をテーマにしたSDGsの取り組みの一環として行われ、24回目を迎える特別なイベントです。参加者は、自ら食べる米を育てる経験を通じて、食に対する理解を深めることができます。
南魚沼の自然とコシヒカリの魅力
南魚沼は日本有数の米どころとして知られています。特に、塩沢地域で育つ「南魚沼産コシヒカリ」は、その品質の高さから日本一と評される逸品です。イベントでは、田植え体験と稲刈り体験が連携しており、参加者は実際に苗が稲へと成長する過程を家族で楽しむことができます。
NASPAニューオータニは「人と自然に優しくありたい」という理念のもと、SDGsを意識した活動を推進しており、地域の生産者とも連携しています。農業体験を通じて得られる知識や技能は、未来を担う子どもたちの可能性を広げるものとなっています。
稲刈り体験の詳細
「令和6年度南魚沼産コシヒカリ稲刈り体験」は、宿泊プランと日帰りプランの2種類が用意されています。どちらのプランでも、参加者には新米のコシヒカリが贈呈され、稲刈り体験の後には、ホテル内で新米釜炊きの「田舎御膳」を楽しむことができます。
プラン内容
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大人:¥25,800
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子供(4才~小学生):¥18,060
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大人:¥10,000(4才以上同料金)
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3才以下のお子さま:無料(特典対象外)
スケジュール
1. 9:15 ホテルロビー集合
2. 9:30 ホテル出発
3. 10:15 稲刈り・はざかけ体験
4. 11:30 現地出発
5. 12:00 ホテル到着・昼食(新米釜炊きコシヒカリ付き田舎御膳)
6. 14:00 チェックアウト
詳細については、ホテルの公式ウェブサイトをご覧ください。
NASPAニューオータニ公式サイト
食育の重要性
SDGsの考えに基づき、NASPAニューオータニでは食育の重要性を強調しています。食育とは、「生きる上での基本」であり、知育・徳育・体育の基礎となるものとされています。
地域の生産者との共同作業を通じて、米作りの大変さや食べ物への感謝の気持ちを伝えることが、特に子どもたちの未来に大きな影響を与えると考えています。稲刈り体験を通じて、子どもたちは、農作業の成果としてのご飯のおいしさを実感し、自然と食に対する理解を深めることでしょう。
新たな世代へのバトン
NASPAニューオータニでは、SDGsの取り組みとして、農業体験を特に重視しています。これは、参加者である子どもたちに、たくさんの学びを提供するだけではなく、次の世代へと活動を引き継いでいくための大切な要素でもあります。昨年からは、新入社員たちもこのイベントに参加し、先輩から後輩へと経験が引き継がれています。
NASPAニューオータニについて
1992年に開業したNASPAニューオータニは、東京を本社とするホテルニューオータニグループの一つで、湯沢町でリゾートホテルを運営しています。「人と自然に優しくありたい」という理念を掲げ、地域と自然を大切にしながら、お客様に快適な滞在を提供しています。 NASPAニューオータニは、素晴らしい温泉や美しい自然に囲まれた場所にあり、地元産業の魅力を発信し続けています。
アクセス情報
- - 上越新幹線:東京駅から約70分 / 新潟駅から約45分
- - JR越後湯沢駅:西口より約3分、無料シャトルバス運行
- - 関越自動車道:練馬IC~約115分、新潟中央IC~約90分、湯沢IC~約5分
地元の食材を通じて、より良い未来を共に創っていくために、NASPAニューオータニは今後も新しいアイデアと取り組みを続けていきます。