特別な一夜「コアントロー」×「ZEST」×「1 Hotel Tokyo」のコラボレーションイベント

特別なカクテル体験を提供する一夜

2023年8月6日、東京の「1 Hotel Tokyo」で、特別なカクテルイベントが開催されます。サステナブルな栽培法を取り入れ、ワインやスピリッツ業界に革新をもたらす「レミーコアントロージャパン株式会社」が、ソウルの名門バー「ZEST」とコラボレーション。この日は、デミ・キム氏がゲストバーリーダーとして登場します。

コアントローの伝統と新たな挑戦

コアントローは1849年にフランスで誕生し、プレミアムオレンジリキュールの代名詞となりました。「SHAKE IT UP」というコンセプトのもと、シェイクすることで新しい発想を生み出しています。自身のスタイルを持つ世界中のバーテンダーたちに愛されるこのブランドは、今回のイベントでも、その革新性と風味を提供します。

ZESTの誇り、カクテル文化を再定義

ソウルの「ZEST」は、「Asia’s 50 Best Bars 2025」と「The World’s 50 Best Bars 2024」で高い評価を受けているバーです。デミ・キム氏の卓越した技術とサステナブルなアプローチは、韓国の食材を活用した独創的なカクテルに見られます。彼の「Zero Waste」への取り組みは、自然との調和を大切にしています。

イベントの詳細

イベントの日時は2023年8月6日（木）の20:00から、場所は「1 Hotel Tokyo」で開催されます。この一夜限りの特別なゲストシフトでは、デミ・キム氏が考案したカクテルを味わうことができ、参加者は新しい風味と体験を楽しむことができます。

提供されるカクテルには、「Blossom Margarita」や「Sikhye Milk Punch」などがあり、それぞれがユニークで芸術的な味わいを追求しています。これらのカクテルは、素材の本質を引き出す工夫が施されており、飲む人を楽しませるだけでなく、環境にも配慮しています。

「1 Hotel Tokyo」との共鳴

「1 Hotel Tokyo」は、その理念として自然素材の活用やアップサイクルを重視しており、コアントローのサステナブルなアプローチと深く共鳴します。環境への配慮をこちらのホテルでも大切にし、サステナブルなライフスタイルを実現しています。

サステナブルで高品質な飲食文化

この特別イベントは、ただのカクテル体験ではありません。コアントローとZESTが一堂に会し、サステナビリティを重視した新しい飲食文化を体現しています。このコラボレーションは、飲み物一杯に込められた情熱や理念を感じることができ、参加者に特別な思い出を提供することでしょう。

ぜひ期待を胸に、このサステナブルなカクテル体験に参加してみてはいかがでしょうか。あなたの味覚を揺さぶる、新しい感覚の飲み物に出会えるチャンスがあります。