期間限定メニュー登場！きゃべとんの味噌ラーメンを楽しもう

2024年11月5日(火)、愛知県豊橋市に拠点を置く『熟成醤油ラーメンきゃべとん』が新たな期間限定メニューを展開します。その名も「味噌きゃべとん」と「辛葱味噌きゃべとん」。これらのラーメンは、こだわりの素材を使った特製スープで、さらに新しい味の探索ができるチャンスです。

「味噌きゃべとん」は、890円(税込979円)で提供され、旨みとコク、香りの相互作用が絶妙な特製味噌を使用しています。この味噌は、背脂とうま味の強いにんにくを加えた濃厚なスープに仕上げられており、その味わいはまさに中毒性があります。さらに、きゃべとん名物の熱々でパリパリの素揚げきゃべつがトッピングされていることで、食材の甘みとスープの旨みが見事に調和しています。

また、同時に登場する「辛葱味噌きゃべとん」は、990円(税込1,089円)で提供され、ピリッとした辛葱が絶妙にマッチし、ラーメンの全体的な風味を引き立てます。いずれも、2024年11月5日から2025年1月中旬までの期間限定で販売されます。この機会をお見逃しなく！

『熟成醤油ラーメンきゃべとん』は、小型店舗の特性を活かし、本格的で地域に密着したラーメン店として、多様なラーメンファンを引き寄せています。看板商品は、ぱりぱりのキャベツ、大判のチャーシュー、そして半乳化させた熟成醤油スープが自慢の「熟成醤油きゃべとん」です。この醤油スープは、特製細打ち麺とパリパリのきゃべつと絶妙な相性を誇ります。

ここで使われるスープは、豚肉と鶏肉、宗田節を組み合わせており、旨み・香り・コクの調和が絶妙です。さらにほかのメニューも充実していて、「きゃべとん餃子」や「焼豚チャーハン」、「からあげ」など多彩なサイドメニューも人気です。食後には、甘さが魅力の「ソフトクリーム」をぜひご賞味ください。

店舗には、全て駐車場が完備されており、ベンチシートやお座敷席も設けているため、子ども連れの家族でも安心して入店可能です。

熟成醤油ラーメンのポイントは、使用する素材へのこだわりが詰まっています。例えば、特製の細打ちストレート麺は、厳選された小麦粉から作られ、スープとの絡みが良好です。また、キャベツは200℃の高温油で素揚げされ、その旨みと甘みが凝縮されていて、食感は非常にパリパリです。スープの中のチャーシューは、赤身と脂身のバランスが絶妙で、柔らかい舌触りを楽しむことができます。

開業して以来、株式会社物語コーポレーションは、外食産業において顕著な成長を遂げてきました。今後の展開にも期待が高まります。公式アプリでは限定クーポンなども提供しているので、ぜひダウンロードしてお得に楽しんでください。

詳しい情報は、きゃべとんの公式ウェブサイトやSNSをチェックしてください。新しい味覚との出会いが待っています！