タイ・バンコクに再進出！キムカツの新たな旅路が始まる

キムカツ、タイで新たな店をオープン

2026年2月16日、日本のミルフィーユかつ専門店「キムカツ」が、タイ・バンコクに初の店舗をオープンしました。この新しい店舗は、H&G (Thailand) Co., Ltd.の支援を受けて誕生したもので、今後タイ市場でのさらなる成長が期待されています。

キムカツとは？

「キムカツ」は、日本国内で非常に人気を博しているミルフィーユかつの専門店です。特徴は、薄切りの豚肉を約25層に重ねたこの独自製法によって生み出される、外はサクサク、中は驚くほどジューシーな食感です。そのため、健康志向の女性客や観光客からも広く愛されています。さらに、チーズや梅、ねぎ塩など多彩なフレーバー展開があり、どんな人でも楽しめるメニューが揃っています。特に、海外の消費者からも高く評価されており、アジア市場においても強いポテンシャルを秘めています。

タイ1号店の開店

新たにオープンしたキムカツの店舗は、バンコクの商業施設【Marketplace Thonglor】内に位置しています。こちらの店舗は、Everyday Restaurant Group Co., Ltd.がマスターフランチャイズ権を取得し、H&G THの支援のもと開かれたものです。昨年から加盟店の選定や契約交渉が行われており、H&G THの提供する研修サービスも活用されています。

この出店を通じて、H&G THは日本の高品質なブランドをアジア市場に広めることを目指しています。特にタイは日本食への理解が深く、外食市場も成長中という点で魅力的な国です。

H&G (Thailand) Co., Ltd.について

H&G THは、日本の飲食やサービスブランドのアジア展開を支援する企業です。フランチャイズ展開や研修サービスなど、トータルにサポートを行っています。2026年2月時点で、8ブランド、19店舗の海外出店支援実績を有し、日本とアジアの架け橋として活動を続けています。

株式会社インテグレーションの代表取締役である伊藤氏は、「キムカツのブランドと味をタイの皆さまに届けられることを非常に嬉しく思います」と述べており、日本のサービスを通じてタイの消費者に満足を提供できることを強調しています。