米子高専のPBL授業での優秀課題解決策発表会で準優勝を獲得！

米子高専のPBL授業での成功

2023年7月30日、米子工業高等専門学校にて実施されたPBL（Project Based Learning）の優秀課題解決策発表会において、株式会社インフォメーション・ディベロプメント（IDグループ）がメンターを務めた学生チームが準優勝を果たしました。この取り組みは、地域の未来を担う若者たちにとって大きな学びの場となりました。

当社は鳥取県内の企業メンターとして参画しており、学生たちには実際の企業課題を通じた実践的な学びを提供しています。今年のテーマは「『捨てる』を『活かす』－メロンで生み出す、職と食－」で、これは当社の特例子会社である愛ファクトリーが直面している課題に基づいています。愛ファクトリーでは、障がいのある方々に働く機会を創出し、持続可能な社会づくりを目指しています。

課題への取り組み

近年、愛ファクトリーは2025年から水耕栽培に取り組むことを発表しましたが、高品質なメロンを育てるための摘果作業から生じる「摘果メロン」の有効活用が新たな課題として浮上しました。チームの学生たちは、この「捨てられるべきメロンに新しい価値を与えるにはどうすればよいか？」をテーマに、調査や分析を実施。

食品ロスの観点を持ちながら、メロンの一次加工や冷凍技術の活用を検討し、市場調査も行いました。その結果、環境保護、地域貢献、雇用の創出、事業の実現可能性などを兼ね備えた提案をまとめました。この提案が学生投票で高い支持を集め、準優勝に選ばれました。

学びの意義

今回のPBL活動は、IDグループのメンターが学生の自主的な学びを支援することで、実社会に根ざした問題解決の場を提供しました。これにより学生たちは社会課題に対する理解を深め、自ら考え行動する機会を得ました。この準優勝は、学生たちの努力と創意工夫の成果であり、地域課題の解決に真摯に向き合った結果といえるでしょう。

未来に向けて

IDグループは今後も教育機関との連携を強化し、次世代の人材育成と地域課題の解決に貢献することを目指します。また、産学連携を進め、新たな価値を生み出す取り組みを続けてまいります。私たちのミッションは「Waku-Wakuする未来創り」です。社会にインパクトを与える活動を通じて、地域と共に成長し続けるIDグループにご注目ください。